Jean-Michel Welty
Riesling Les Terrasses 2024
其他年份：
2023| 品名 | AOC Alsace |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 产区 | 阿爾薩斯 (France) |
| 葡萄品种 | Riesling |
| 其他年份： | 2023 |
- 葡萄酒與產地：阿爾薩斯AOC有機麗絲玲，2024年份半芳香型靜態白葡萄酒
- 香氣與口感：香氣清新帶有柑橘酸香；口感飽滿且平衡
- Bollenberg風土：歐洲罕見的乾燥荒原，賦予活潑酸度與純淨香氣
- 搭配建議：適合搭配魚類與海鮮，也適合禽類與起司
- 數據與飲用方式：0.75公升瓶裝，酒精濃度11.5%；建議飲用溫度10-12°C；預計陳年3-5年
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Domaine Jean Michel Welty Riesling Les Terrasses 是一款有機白葡萄酒，屬於靜態且半芳香型，展現出對產地的平衡詮釋。香氣上呈現出清新活潑的風格，帶有芳香的柑橘氣息。Riesling 葡萄品種的真實表現於口感中展露無遺，成熟度極佳，酒體飽滿且結構堅實。葡萄酒的天然酸度勾勒出線性輪廓，極為精確地突顯其層次。
產地來源
這款葡萄酒產自法國著名的阿爾薩斯地區，由自 1738 年以來便從事葡萄種植的家族釀造。Jean Michel Welty 的釀造理念與Bollenberg 風土緊密相連，該地是一片乾燥的荒原，被認為是歐洲獨一無二的生態系統，能深刻影響葡萄的特性。這種獨特環境賦予葡萄果實強烈的香氣純淨度與明顯的酸度張力。
生產方式
整個生產過程嚴格遵循有機農業的原則。Riesling 葡萄的釀造旨在保留其完整性與新鮮感，並維持鮮明且充滿活力的風格。酒窖中的細緻工藝使這款酒擁有三至五年的陳年潛力。非常適合搭配魚類、海鮮、家禽及起司料理，於10-12°C的溫度下能展現其優雅風采。
歷史與趣聞
Domaine Jean Michel Welty 於 1738 年在阿爾薩斯創立，擁有八代相傳的釀酒傳統。Jean-Michel 作為自豪的獨立葡萄農，擴展了葡萄園並引入有機耕作，如今更結合了兒子 Jérémy 的創意與方法。這款 Riesling 的獨特風格源自 Bollenberg 的風土，這裡是一片歐洲罕見的乾燥荒原，賦予葡萄本質以獨特風味。每一個年份都蘊含著家族數十年的熱情與對永續實踐的深厚敬意。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1738
自從 Jean-Michel 接過父親 Fernand 留給他的接力棒，並將葡萄園面積逐漸擴大一倍後，三十五年過去了。 2012 年 9 月，他的兒子 Jérémy 加入了他的行列，為酒莊注入了新的活力，帶來了新的創造和新的種植方法：有機耕作。 閱讀更多
| 名称 | Domaine Jean Michel Welty Riesling Les Terrasses 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 醇 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | Alsace AOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Riesling |
| 国家 | France |
| 产地 | 阿爾薩斯 |
| 供应商 | Jean-Michel Welty |
| 故事 | 歷史與趣聞Domaine Jean Michel Welty 於 1738 年在阿爾薩斯創立，擁有八代相傳的釀酒傳統。Jean-Michel 作為自豪的獨立葡萄農，擴展了葡萄園並引入有機耕作，如今更結合了兒子 Jérémy 的創意與方法。這款 Riesling 的獨特風格源自 Bollenberg 的風土，這裡是一片歐洲罕見的乾燥荒原，賦予葡萄本質以獨特風味。每一個年份都蘊含著家族數十年的熱情與對永續實踐的深厚敬意。 |
| 产地 | 阿爾薩斯，法國 |