Jean-Michel Welty
Pinot Gris Cuvee Jeremy 2024
其他年份：
2023| 品名 | AOC Alsace |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 阿爾薩斯 (France) |
| 葡萄品种 | Pinot Grigio |
| 其他年份： | 2023 |
- 類型與風格：有機微甜靜態白酒，酒精濃度13%
- 葡萄品種與產區：灰皮諾，阿爾薩斯AOC產區，2024年份，0.75公升瓶裝
- 產地與風土：來自博倫貝格丘陵，歐洲罕見的乾燥荒原
- 香氣與口感：帶有蜜餞水果與黃果、蜂蜜及堅果的香氣，收尾乾爽
- 搭配與飲用建議：適合搭配瘦肉魚類及起司，建議飲用溫度10-12°C，陳年潛力3-5年
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Jean-Michel Welty 的 Jérémy 精選灰皮諾是一款有機白葡萄酒，風格偏半甜，能充分展現灰皮諾葡萄的特色。其香氣明顯，帶有糖漬水果與黃肉水果的氣息，預示著入口時良好的結構感。口感上以圓潤包覆為特色，並帶有蜂蜜與堅果的風味，最終收於乾爽的尾韻。這種柔和與濃郁之間的平衡，使其非常適合搭配細緻的瘦肉魚料理，或作為起司拼盤的佐酒。
產地來源
這款葡萄酒誕生於阿爾薩斯的心臟地帶，該地區擁有獨特的風土條件。葡萄藤扎根於Bollenberg 山丘，這裡以乾燥的荒原地貌聞名，是歐洲罕見的自然景觀。在這片土地上，Welty 家族自 1738 年以來便開始耕作，八代人傳承著對農業的熱情。乾燥風土的影響直接體現在酒杯中，有助於葡萄的理想成熟，並賦予葡萄酒阿爾薩斯頂級作品所特有的明確結構。
釀造方式
釀酒理念建立在對自然循環的充分尊重之上，自 2012 年起全面採用有機農業與永續經營方式。作為獨立釀酒師，Jean-Michel Welty 以細緻的態度親自參與每一道工序。灰皮諾葡萄經過精心釀造，成為一款能突顯果實純淨度的靜態白酒，並完整保留品種特性。酒窖中的細心管理確保了清晰的香氣輪廓，非常適合瓶中陳年三至五年，帶來令人滿足的品飲體驗，且隨時間逐步演化。
歷史與趣聞
Pinot Gris Cuvée Jérémy誕生於阿爾薩斯的Bollenberg，一片獨一無二的乾燥荒原。Welty家族自1738年以來便在此種植葡萄藤，八代人傳承著對葡萄酒的熱情。這款酒標誌著對Jérémy的致敬，他於2012年引入了有機農業，進一步確立了酒莊作為獨立釀酒師的身份，將世代傳承的遺產與對自然的深厚尊重完美結合。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1738
自從 Jean-Michel 接過父親 Fernand 留給他的接力棒，並將葡萄園面積逐漸擴大一倍後，三十五年過去了。 2012 年 9 月，他的兒子 Jérémy 加入了他的行列，為酒莊注入了新的活力，帶來了新的創造和新的種植方法：有機耕作。 閱讀更多
| 名称 | Domaine Jean Michel Welty Pinot Gris Cuvee Jeremy 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 醇 半乾 |
| 葡萄酒名称 | Alsace AOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Pinot Grigio |
| 国家 | France |
| 产地 | 阿爾薩斯 |
| 供应商 | Jean-Michel Welty |
| 故事 | 歷史與趣聞Pinot Gris Cuvée Jérémy誕生於阿爾薩斯的Bollenberg，一片獨一無二的乾燥荒原。Welty家族自1738年以來便在此種植葡萄藤，八代人傳承著對葡萄酒的熱情。這款酒標誌著對Jérémy的致敬，他於2012年引入了有機農業，進一步確立了酒莊作為獨立釀酒師的身份，將世代傳承的遺產與對自然的深厚尊重完美結合。 |
| 产地 | 法國阿爾薩斯波倫貝格丘陵 |
| 生产工艺 | 有機農業 |