Colpetrone (Tenute del Cerro)
Sagrantino di Montefalco Passito 0.375L 2016
| 品名 | DOCG Montefalco Sagrantino Passito |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,375 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 翁布里亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sagrantino |
| 陈酿 | 裝瓶後，酒液繼續在細膩的酒渣上熟成約 6 個月。 |
描述
來自翁布里亞蒙特法爾科的甜紅帕西托，酒精度12.5%，100%薩格蘭蒂諾葡萄釀造。由科爾佩特羅內酒莊 塞羅莊園 出品，2016年。 0.375公升瓶裝。這款帕西托充分展現了薩格蘭蒂諾葡萄的強勁與優雅，薩格蘭蒂諾是翁布里亞的本土葡萄品種。葡萄經過手工採摘，並在溫濕度控制的架子上風乾，直至達到理想的濃度。聞起來，它散發著紅色水果的芬芳，以黑莓和黑櫻桃為主，並帶有紫羅蘭的香氣。口感與香氣相呼應，並增添了令人愉悅的煙草和巧克力風味。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
10 -15年
- 創業年份: 1995
- 釀酒師: Riccardo Cotarella, Emanuele Nardi
- 生產的瓶子: 280.000
- 公頃: 63
| 名称 | Colpetrone Sagrantino di Montefalco Passito 0.375L 2016 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 葡萄乾甜 甜 |
| 葡萄酒名称 | Montefalco Sagrantino DOCG |
| 年份 | 2016 |
| 容量 | 0,375 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sagrantino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 翁布里亚 |
| 供应商 | Colpetrone (Tenute del Cerro) |
| 产地 | Marcellano di Gualdo Cattaneo (PG) |
| 收获 | 人工採收葡萄，並在溫度與濕度受控的情況下，將葡萄放在架上晾乾，直到達到正確的濃度。 |
| 酿酒工艺 | 在可控溫度 (24-28 °C) 下進行浸漬發酵。 |
| 陈酿 | 裝瓶後，酒液繼續在細膩的酒渣上熟成約 6 個月。 |