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Chateau Malartic Lagraviere

Pessac Leognan Grand Cru Classé des Graves Rouge 2015

紅葡萄酒 green 醇

有機和可持續
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2021

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品名 AOC Pessac Léognan
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
产区 波爾多 (France)
葡萄品种 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
陈酿 在法國橡木桶(80% 新橡木)中陳釀 18 個月的細酒糟。
其他年份: 2021
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描述

佩薩克-雷奧良特級園格拉夫級靜態紅酒,酒精度14%,由拉格拉維耶酒莊 Chateau Malartic Lagravière 釀造。混釀比例:53%赤霞珠、40%梅洛、4%品麗珠、3%小維鐸。 0.75升裝,2015年份。這款波爾多葡萄酒完美詮釋了佩薩克-雷奧良產區的卓越品質和悠久傳統,其享有盛譽的特級園等級也印證了其卓越品質。拉格拉維耶酒莊 Domaine de Lagravière 一直以來都以其風土的優良品質而聞名。香氣複雜,赤霞珠的黑醋栗和薄荷香氣與黑莓和香草的芬芳以及一絲烤橡木的香氣完美融合。入口後,酒體緩緩展開;初嘗成熟而細膩,隨後細膩的單寧在口中逐漸顯現。餘韻悠長。

獎項

  • 2015

    93

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌,每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。

  • 2015

    2

    參考葡萄酒指南法國葡萄酒。

  • 2015

    96

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2015

    96

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2015

    94

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

  • 2015

    92

    /100

    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

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Profumo

香水

酒香複雜,來自赤霞珠的黑醋栗和薄荷香氣與黑莓和香草氣息以及淡淡的烘烤橡木味完美融合。

Gusto

味道

口感慢慢滲入;第一印象是成熟但細膩,然後細緻的單寧在口中發揮作用。餘韻悠長。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Chateau Malartic Lagraviere
來自這個酒莊
Domaine de Lagravière(拉格拉維耶酒莊)的風土品質一直備受肯定。十八世紀末,Hippolyte de Maurès de Malartic 伯爵買下了這塊土地,他出身於古老的阿馬尼亞克貴族家庭。 Malartic 伯爵是法國國王的尊貴僕人,曾作為海軍上將在世界各地與英國人交戰,尤其是在 1756 年的魁北克戰役中表現突出。 1850 年,Arnaud Ricard 夫人買下了這塊土地,並在 Lagravière 的名字後加上了 Malartic 這個名字,以表達對前主人的敬意。這座莊園更名為 Malartic-Lagravière,在這個家族中保留了 140 年之久,一直由女性傳承和管理。1947 年,Jacques Marly 娶了 Ricard 夫人的曾孫女,接手管理 Malartic-Lagravière。他一直管理莊園到1990年,非常積極地參與當地的葡萄栽培生活,尤其是在1953年的格拉夫分級期間。 1990年,莊園被Champagne Laurent-Perrier收購。葡萄園得到了很好的照顧,高品質的工作也隨之開始,創造了第二款葡萄酒,原名為 Le Sillage de Malartic。 不幸的是,Laurent-Perrier 沒有時間實施必要的翻新和改進項目,以釀造出配得上 Malartic-Lagravière 列級酒莊地位的葡萄酒。 布魯塞爾的 Alfred-Alexandre 和 Michèle Bonnie 夫婦愛上了莊園,並在 1997 年買下了它。他們立即展開了徹底的修復工作,希望能將睡美人酒莊恢復昔日的風采。他們徹底整修莊園,建造了新的酒窖,並修復了城堡。1998 年,新酒窖迎来了第一个年份。這座建築由建築師 Bernard Mazières 設計,建在 Malartic 山丘上,以便利用重力運送葡萄。La Minerve",Malartic 上將的船,成為莊園的象徵,至今仍出現在葡萄酒標籤上。 2005 年底,Vignobles Malartic 收購了鄰近的 Château Gazin-Rocquencourt 和阿根廷的 Bodega DiamAndes,擴大了規模。這兩座優秀的葡萄園完成了列級酒莊的規劃,從而在大西洋兩岸形成了 200 公頃的葡萄園,邦尼家族與各自的團隊積極管理這兩座葡萄園。 閱讀更多

肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Chateau Malartic Lagraviere Pessac Leognan Grand Cru Classe des Graves Rouge 2015
类型 紅葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Pessac Léognan AOC
年份 2015
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
葡萄品种 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
国家 France
产地 波爾多
供应商 Chateau Malartic Lagraviere
土壤成分 排水良好的礫石和粘質礫石,底土為石灰岩和粘土。
栽培系统 雙份Guyot。
每公顷产量 46 升
收获 手工採收。
发酵温度 28-30 °C
发酵 約30天。
酿酒工艺 不銹鋼恆溫或橡木桶。
陈酿 在法國橡木桶(80% 新橡木)中陳釀 18 個月的細酒糟。