獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1435
- 釀酒師: Gionata Pulignani
- 生產的瓶子: 800.000
- 公頃: 110
| 名称 | Castello di Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione Castellina 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti Classico DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 92% Sangiovese, Colorino, Malvasia Nera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Castello di Fonterutoli (Mazzei) |
| 产地 | 基安蒂的卡斯特利納 (SI) |
| 气候 | 海拔:海拔 220 - 550 公尺 |
| 土壤成分 | Alberese 和 galestro。 |
| 栽培系统 | 馬鞭草和Guyot。 |
| 收获 | 9 月 7 日起手工製作 |
| 发酵温度 | 26-28 °C |
| 发酵 | 15 8 天。 |
| 陈酿 | 在 225l 和 500l 法國橡木桶(60% 新桶)中陳釀 20 個月。 |
| 总酸度 | 6.01 gr/L |

