Castello di Albola
Toscana Acciaiolo 2021
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 80% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese |
| 陈酿 | 在一級和二級橡木桶中陳放 14 個月，再在瓶中陳放 12 個月。 |
| 其他年份： | 2015 , 2019 |
描述
Acciaiolo 是對 Castello di Albola 附近土壤的豐富表現力表現的詮釋：來自單一葡萄園的老藤，經過嚴格挑選的 Cabernet Sauvignon 賦予了其特性和優雅，而小部分的 Sangiovese 卻勾勒出最真實的細節。在酒名中是對 Acciaiuoli 家族的敬意；在酒杯中則是一款珍貴的葡萄酒，設計堅實優雅，酒體柔順，香氣誘人，啜飲時回味無窮。
獎項
-
2021
3指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1979
- 釀酒師: Alessandro Gallo
- 生產的瓶子: 750.000
- 公頃: 125
| 名称 | Castello di Albola Toscana Acciaiolo 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 80% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Castello di Albola |
| 产地 | 拉達在基安蒂，基安蒂 Classico |
| 土壤成分 | 土壤屬於 alberese 地質層，源自上新世的海洋沉積物。由於骨架的存在，土壤呈黏土質地，內部排水性良好。 |
| 栽培系统 | 帶刺的臍帶酒。 |
| 每公顷产量 | 40 q. |
| 收获 | 手動入倉。十月的前十天。 |
| 发酵 | 10 天。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄汁發酵 10 天後浸泡 15 天。 |
| 陈酿 | 在一級和二級橡木桶中陳放 14 個月，再在瓶中陳放 12 個月。 |