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Ca Viola

Langhe Nebbiolo Rangone 2022

紅葡萄酒 green 醇

有機和可持續
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品名 DOC Langhe Nebbiolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 在大橡木桶中存放 8-10 個月。
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描述

Langhe Nebbiolo 改名換裝。從 2021 年份開始,我們的朗格內比奧羅將被命名為 Rangone,並在酒標上印有詹尼-蓋洛 (Gianni Gallo) 的特別藝術作品。Rangone 這個名字源遠流長,來自於我們的故鄉 Montelupo Albese 的 Rangone 伯爵,如今我們大部分的葡萄園都種植在那裡。Rangone 黑皮諾--多年前只生產過幾個年份--是對 Montelupo Albese 高貴的 Rangone 家族的第一個紀念;今天,我們希望將這個名字獻給被視為高貴卓越的葡萄品種之一,Nebbiolo,以重新銘記這份敬意。

獎項

  • 2022

    4

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2022

    92

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

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詳細資訊

Profumo

香水

香氣非常銳利,具有相當的廣度和複雜性,灌木叢和濕土的氣息也很明顯。

Colore

顏色

紅寶石紅色,邊緣呈石榴石色調。

Gusto

味道

口感優雅多於強勁,帶有「勃艮第」的氣氛,爽朗卻不失樸實,單寧如絲般柔滑,製作精良。餘韻悠長而令人滿足,果香誘人。

服務於:

14 -16 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Ca Viola
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1991
  • 釀酒師: Giuseppe Caviola
  • 生產的瓶子: 80.000
  • 公頃: 10
1991 年,Beppe Caviola 首次踏入葡萄酒世界。 年輕的 Beppe 在完成學業後,在阿爾巴郊外的 Centro per l'Enologia al Gallo 找到工作。在那裡,他遇見了 Maurizio Anselmo,並與他建立了深厚的友誼,這注定會改變他們兩人的人生。Maurizio 來自 Rodello,那是在一座滿是 Dolcetto 行列的大山旁,逆風而建的幾棟房子。他的業餘愛好是在葡萄園裡種植葡萄,並將果實捐贈給當地的合作社。最重要的是,他擁有一台拖拉機。Beppe 也請他在他的 Montelupo(從 Diano 往南的公路上的另一個小村莊)的一個他看中的小農場上使用它。 這就是 1980 年代的 Langa:尚未成名的山丘,新風開始吹拂,擁有一輛拖拉機來耕作葡萄園可以讓一切變得不同。就像認識正確的主人一樣。Beppe 租下了那個夢想中的葡萄園,名為 Barturot,在父母家的車庫裡釀造葡萄。有一天,已在 Barolo 星系中嶄露頭角的 Elio Altare 嚐到了這款酒,並鼓勵 Beppe 將其裝瓶。第一個標籤簽名是 Caviola。年份是 1991 年。 閱讀更多

肉類
野味
奶酪
豬肉

名称 Ca Viola Langhe Nebbiolo Rangone 2022
类型 紅葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Langhe DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Ca Viola
气候 海拔:450 公尺 向南、東南。
土壤成分 砂質壤土,淺層,帶白色,鈣質,pH 值鹼性。
栽培系统 蓋奧
每公顷产量 50 Q. Crica.
收获 十月的前十天
酿酒工艺 在溫控罐中陳釀 15 天,其中 10/20% 為整粒葡萄。
陈酿 在大橡木桶中存放 8 0 個月。