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Ca del Bosco

Curtefranca Corte del Lupo 2024

白葡萄酒 醇

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品名 DOC Curtefranca Bianco
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 倫巴底 (Italy)
葡萄品种 80% Chardonnay, 20% Pinot Bianco
陈酿 瓶內陳釀 12 個月。
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描述

這款來自倫巴第庫爾特弗蘭卡DOC產區的靜止白葡萄酒,酒精度13%,由卡德爾博斯科酒莊 Ca' del Bosco 釀造,年份為2024年。它完美展現了弗朗恰科塔 Franciacorta 風土的優雅,由80%霞多麗 Chardonnay 和20%白皮諾 Pinot Bianco 混釀而成。酒香清新芬芳,令人陶醉,馥鬱的果香和花香交織,包括金冠蘋果、梨子、李子、鳳梨以及香櫞、檸檬和西柚等柑橘類水果的香氣。背景中還隱約透出一絲菩提花的芬芳。口感乾爽而不澀,結構均衡,風味濃鬱,並帶有多汁的柑橘酸度。這款酒的卓越之處在於其非凡的陳年潛力,令人驚喜。

詳細資訊

Profumo

香水

非常清新芬芳,香氣迷人,富含多種果香和花香,其中金蘋果、梨、李子、菠蘿和柑橘的香櫞、檸檬和葡萄柚香味明顯突出。在香氣的背景中,還隱約帶有菩提花的怡人氣息。

Colore

顏色

淺稻草色,帶有明顯的綠色亮點。

Gusto

味道

口感乾澀,但不是決定性的乾澀,結構良好,帶有鹹味,並有多汁的柑橘酸味。水果香氣,尤其是熱帶水果香氣,已在嗅覺上感知到,重申。餘韻帶有苦橙的愉悅感覺。

服務於:

10 - 12 °C

長壽:

5 - 10年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Ca del Bosco
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1968
  • 釀酒師: Stefano Capelli
  • 生產的瓶子: 1.100.000
  • 公頃: 252
Ca' del BoscoFranciacorta地區的中流砥柱。 Ca' del Bosco酒莊由Annamaria Clementi ZanellaErbusco買下一棟簡樸的同名房子,種植葡萄園和林地,於1960 年代中期成立。 然而,是他的兒子,Maurizio Zanella,開始了葡萄酒的生產,成功地提升了土地的特性,並將這座小房子改造成義大利產量最高的酒窖之一。 事實上,這些酒窖因生產著名的Ca' del Bosco起泡酒而與眾不同,其優雅而強烈的個性賦予了濃郁多汁的香氣和飽滿的口感。 如今,Ca' del Bosco已是一家歷史悠久的企業,生產眾多品牌的葡萄酒,包括紅白葡萄酒和FranciacortaXtrawine為其預留了一席之地。 您將可從 2008 年最佳年份的酒瓶中選擇,其陳釀能力介於 15 至 25 年之間,可為您的所有菜餚增色不少:從義大利麵到魚、貝類到甜點,每啜一口,果香都會讓您的味蕾陶醉。 閱讀更多

A versatile wine which pairs well with many dishes, in particular fish-based courses.

第一道菜
魚类
奶酪
白肉魚

名称 Ca' del Bosco Curtefranca Corte del Lupo 2024
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Curtefranca DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 80% Chardonnay, 20% Pinot Bianco
国家 Italy
产地 倫巴底
供应商 Ca del Bosco
故事 和諧與正直的結合,表達出 Ca' del Bosco 風格的精髓,並在此款酒中得以體現。Curtefranca Bianco 是 1972 年釀造的第一款葡萄酒,至今仍是第一款作品,但由於其非凡的演化能力和超乎預期的長壽,至今仍令人驚嘆。Chardonnay 和 Pinot Bianco 的葡萄來自精選的葡萄園,在曝露、位置和克隆上各不相同。這是一款誘人的葡萄酒,可以用鼻子細細品嘗。細膩的口感、清新的酸度、獨特的長效結構以及持久的芳香。如此多的優點,是不同品嚐時刻的理想選擇。是一款可搭配多種口味的優質白葡萄酒。
每公顷产量 9.600 公斤 / 5,700 公升。
收获 2021 年 8 月的最後十年。
酿酒工艺 Curtefranca Bianco 由 11 個葡萄園種植的葡萄釀製而成,這些葡萄園在曝露、克隆和年齡方面,成功展現了 Ca' del Bosco 風格白葡萄酒的所有「魔力」:完美結合了霞多麗的果香和 Pinot Bianco 的優雅。釀造過程完全在溫度控制的鋼桶中進行,溫度為 18-20°C。經過約 8 個月的陳釀期後,Curtefranca Bianco 會在完全無氧且不經任何打漿的情況下裝瓶,這都要歸功於創新的灌裝系統,以保持其完整性。
陈酿 瓶內陳釀 12 個月。
总酸度 6.2 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.19
残糖 205.0 gr/L