略過產品資訊
1 / 2

Brezza

Barolo Riserva Sarmassa Vigna Bricco 2019

紅葡萄酒 有機 醇

有機和可持續
略過產品資訊
1 / 2
定價 HKD662.00
定價 HKD662.00 售價
特價 售罄

多件購買:一鍵將多瓶商品加入購物車

$1,986.00

3 瓶

立即可用 立即下單,20天內送達 僅剩下 4 件商品
品名 DOCG Barolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 此款酒在發售時已具備頂級巴羅洛葡萄酒的複雜性與圓潤度,同時保留了在更多年內緩慢且積極發展的能力。
查看完整資訊

描述

"巴羅洛葡萄酒是一個夢,一個喚醒,是蘭加土壤和空氣的禮物。寧靜的思緒,讓精神和身體得以恢復......從前沒有。我們也不知道有什麼。將它傳給我們的人,是我們的榮幸。Massimo Martinelli 在他的著作「Il Barolo come lo sento io」(Barolo as I feel it)中用這句話來形容 Riserva Sarmassa Vigna Bricco 再適合不過了。

獎項

  • 2019

    5

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2019

    94

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌,每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。

  • 2019

    95

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2019

    3

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2019

    95

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

  • 2019

    4

    指南侍酒師的意大利協會(AIS)的。

1 / 6

製造商
Brezza
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1885
  • 釀酒師: Enzo Brezza
  • 生產的瓶子: 100.000
  • 公頃: 20
Azienda Agricola Brezza 從 1885 年起就在 Barolo 擁有葡萄園,距離 Barolo 小鎮的中心只有幾步之遙,四周都是葡萄園,鄰近的餐廳和飯店也是家族所有。莊園佔地 22 公頃,其中六公頃半為葡萄園,出產的葡萄酒皆為 DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita 或 DOC Denominazione di Origine Controllata。Azienda Agricola Brezza 自 1885 年起在 Barolo 擁有葡萄園,名字來自 Giacomo Brezza,他與父親 Antonio 在 1910 年左右率先將葡萄酒裝入瓶中。 莊園距離 Barolo 小鎮的中心只有幾步之遙,四周都是葡萄園,相鄰的餐廳和飯店也屬於家族所有。如今,莊園從第四代開始就以經過認證的有機耕作方式經營。作為傳統的擁護者,我們深信今天尊重傳統精神的最佳方式不是先驗地關上創新的大門,特別是如果這能讓我們更好地保護和加強蘭加葡萄酒的典型性、葡萄的特性和不同的原產地風土。 公司的理念是通過適當的修剪和仔細的疏伐,對葡萄園進行最好的照顧,從而生產單一葡萄園的葡萄酒。我們實踐使用綠肥和堆肥,以增強土壤的活力,並使用輕型機械,以減少壓實和燃料消耗。對葡萄樹的細心照料,加上適當的修剪,使葡萄樹保持良好的健康狀態,有些葡萄樹已經有 70 年的高齡。 我們謹慎地進行人工採收,嘗試在適當的成熟度採摘葡萄。這樣就能在這些葡萄中找到頂級葡萄酒的所有和諧與平衡。在酒窖中,我們嘗試將這種品質一直保存到瓶中。我們以輕柔的手法、溫度控制和自發發酵來釀酒。在木桶中陳年的葡萄酒既不過濾也不澄清。十年前,我們決定使用創新的玻璃瓶蓋來封閉大量的酒瓶,我們相信這樣可以提供更大的保證,同時尊重我們葡萄酒的典型特性。 閱讀更多

肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Brezza Barolo Riserva Sarmassa Vigna Bricco 2019
类型 紅葡萄酒 有機 醇
葡萄酒名称 Barolo DOCG
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Brezza
故事 在遮天蔽日的 Sarmassa 山谷中,Bricco 葡萄園佔據了朝南山坡中央的優越位置;事實上,根據村子裡的老人(和其他人)的說法,這裡是雪融化最快的地方。此款巴羅洛並非由酒莊自行銷售,而是由以前稱為 Bricco 的地塊所釀製,雖然在裝瓶前已單獨釀造,但在由葡萄酒愛好者和專家參加的品酒會中,會與同屬 MeGA (Menzione Geografica Aggiuntiva - 附加地理標記) 的其他地塊進行比較,並根據結果決定是單獨銷售還是以 Sarmassa 的單一名稱銷售。
气候 海拔:海拔 250 公尺
土壤成分 沙質 26.3%、粉砂 43.2%、黏土 30.5%。
栽培系统 傳統的 Guyot。
每公顷产量 6000-7000 公斤
酿酒工艺 與 Sarmassa 採用的方式類似,不同之處在於瓶中精釀的時間會再延長 2 年。
陈酿 此款酒在發售時已具備頂級巴羅洛葡萄酒的複雜性與圓潤度,同時保留了在更多年內緩慢且積極發展的能力。