Tenuta Mazzolino
遠近文化在 Mazzolino 莊園交織;畢竟,在拉丁文中,它的名字就是匯合點、舞台 (Mansiolinum) 的意思。葡萄藤在此生長已有三千年的歷史,古老的傳統如今已被現代科技所覆蓋,但 Mazzolino 葡萄酒的風味之所以能讓備受推崇的專家和愛好者讚嘆不已,並非單純因為葡萄的適度分級、品質或加工方式;滋養黑皮諾、霞多麗、博納達和赤霞珠葡萄園根基的精髓,來自於耕耘這片肥沃土地的人們深厚的熱情。1980 年,Enrico Braggiotti 尋找一個能讓他一家五口聚在一起的地方,享受 4 個孩子和 12 個孫子的陪伴。他希望有一個鄉村,可以讓他的義大利血統在這片土地上扎根,這片土地部分在土耳其,部分在法國,他希望在這片土地上播下多年來培養的熱情的種子:葡萄酒。他希望他對美酒的熱愛能傳承給他的家人,而他的女兒 Sandra 將以自發的熱情和適當的創業天賦實現他的夢想。科維諾山丘擁有從阿爾卑斯山到亞平寧山脈的廣闊視野,以及帕維亞的絕佳景色,是實現這些目標的理想地點。在古羅馬人走過的道路上,Sandra 展開了一段旅程,為這座莊園帶來了重要的新篇章。在這個由五棟建築物、一間賓館和一個小教堂組成的小村莊中,四周環繞著田野和葡萄園,每個家庭都能找到自己的家。打好基礎後,懷著對 Alfonso Corti 侯爵烙印在此的特色的尊重,Sandra 開始了莊園的建設工作。 多年來,莊園幾乎會完全重新種植。Corvino San Quirico,自然而然地容納了她,成為一個小型的幻想世界:極佳的葡萄酒、果園、雞、馬、玫瑰園,以及散發著生機和美麗的大方鄉間。這裡種植的一流產品,不過是新主人讚賞和認同這個地方的自然結果。"令人興奮的肯定」、「新的空氣」、「優雅與個性」是釀酒學家與評酒家選用來形容葡萄酒的特質,但這些特質也同樣定義了這片土地的精神,以及居住在這片土地上的人們。在北緯 45 度邊緣,Mazzolino 的 20 公頃土地是一種文化的搖籃,充分增強了這片曾經是古皮埃蒙特一部分的地區的特色,同時恢復了與法國的深厚聯繫,而法國在這片土地和 Braggiotti 家族中都有深厚的根基。