Lacrima
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91 JSJames Suckling
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。13.0%定價 HKD141.00定價 HKD141.00 售價 單價 每 -
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(地區)
Lacrima
| 顏色類型 | Red grape |
| 活力 | Excellent |
| 特色 | 葉片:中等大小,五角形,五裂。 果穗:中等大小,金字塔形,有翅,稀疏。 漿果:中等大小,球形,果皮厚,一致,藍黑色。 |
| 特色葡萄酒 | 葡萄酒呈深紅寶石色,帶有葡萄酒的香氣,略帶芳香,酒精含量明顯,單寧酸相當強,口感清爽。主要用於調配。有時也會用它來釀造甜酒和利口酒。 |
| 生長區域 | 安科納丘陵。在羅馬尼亞、托斯卡尼和阿普利亞也有少量種植。 |
| 歷史 | Lacrima 葡萄也以其釀造的葡萄酒名稱 Lacrima di Morro d'Alba 而聞名。Lacrima 是 Marche 土生土長的葡萄樹,起源非常古老:事實上,似乎早在 1167 年,Federico Barbarossa 在圍攻安科納期間住在 Morro d'Alba 城堡時,就喝過這種葡萄釀造的葡萄酒。這個名字的由來似乎是因為漿果成熟時會流出像眼淚一樣的汁液。根據其他人的說法,這個名字與漿果拉長的形狀有關,或是與西班牙的「lacrima」葡萄有著密切的關係。幾個世紀以來,它的存在越來越局限於 Morro d'Alba 地區。因此,近數十年來它也有瀕臨絕種的危險,直到 1980 年代才因現代化的栽培方式和原產地命名而受到保護。 |
| 備註 | 一種具有相當活力和持續生產能力的葡萄樹。其生育力平均從第二個芽到第三個芽開始,每個芽可結出 2 串葡萄。有時會在雌株上結出葡萄。它特別容易受到灰霉病和蜘蛛蟎的侵襲,但對其他隱性病蟲害的敏感性不高。它是一種能很好適應馬爾切海岸溫帶氣候的葡萄品種。在常用的砧木上,它不會出現不親和的問題。然而,不建議嫁接在 17-37 du Lot 和 140 Ru 上,因為過度的活力會降低植株的壽命。 |
| 同義詞 | Lacryma Christi, Lacrima Cristi, Lacrima di Napoli, Lagrima Cristi, Lacrima di Morro, Lacrima Nera. |