Velenosi
Villa Angela Lacrima di Morro d'Alba 2022
| 品名 | DOC Lacrima di Morro d'Alba |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 馬歇 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Lacrima |
- 規格與酒精濃度：0.75公升瓶裝，酒精濃度12.5% vol；2022年份
- 葡萄品種與產區認證：100% Lacrima di Morro d’Alba釀製，馬爾凱DOC產區認證
- 香氣：帶有草莓、黑櫻桃、紫羅蘭及玫瑰花苞的香氣；香氣濃郁馥郁
- 釀造方式：於不鏽鋼槽中控溫發酵，浸皮20天
- 飲用建議：建議於14-16°C下飲用，開瓶靜置1小時後享用；非常適合搭配冷肉、義大利麵及白肉料理
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Villa Angela Lacrima di Morro d’Alba，由Velenosi釀造，是一款靜態紅酒，充分展現這個著名馬爾凱產區的精髓。以Lacrima di Morro d’Alba葡萄釀製，呈現出深邃的紅寶石色，並帶有明亮的紫羅蘭色光澤。香氣輪廓以明顯的草莓與黑櫻桃果香為主，融合細膩的紫羅蘭與玫瑰花苞花香。入口中等酒體，口感圓潤，並由柔和的單寧支撐。餘韻帶有淡淡的青草氣息與愉悅的杏仁回味，整體體驗和諧、平衡且與香氣相呼應。
產地來源
這款紅酒誕生於馬爾凱的丘陵地帶，位於阿斯科利皮切諾地區，Velenosi自1984年以來便在此經營。葡萄藤生長於海拔150至200公尺之間，根植於以黏土為主的土壤。採用刺形短梢修剪法，以促進植株的最佳生長平衡。這些特定的土壤與氣候條件，使Lacrima di Morro d’Alba葡萄品種能充分展現其獨特個性，賦予葡萄酒濃郁色澤與柔順包覆的口感。
釀造方式
釀造過程於九月中旬開始，進行人工採收，並精心篩選葡萄串。去梗後，於控溫不鏽鋼槽中發酵。酒汁與果皮浸漬約二十天，期間進行每日密閉淋皮，這是保留芳香層次的關鍵技術。為了更好地展現其花香特質，建議提前一小時醒酒。憑藉其優雅結構，非常適合搭配冷肉拼盤、風味濃郁的義大利麵、起司、輕肉類料理及素食菜餚。
歷史與趣聞
Velenosi酒莊的歷史始於1984年，在阿斯科利皮切諾，由Angela與Ercole懷著熱情創立。Villa Angela Lacrima di Morro d’Alba DOC 2022年款，傳承這份精神，充分展現葡萄品種的特色。為了保留細緻的果香與花香，發酵過程於控溫不鏽鋼槽中進行，並以二十天浸皮及密閉淋汁法處理。如此能完整保存玫瑰與紫羅蘭的香氣，呈現出柔順的紅酒，細膩詮釋馬爾凱大地的靈魂。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1984
- 釀酒師: Attilio Pagli, Filippo Carli
- 生產的瓶子: 2.500.000
- 公頃: 192
公司的莊園遍布山丘，環繞著美麗的 Tronto 河谷，由於土壤黏重肥沃，一直以來都適合葡萄藤的種植。
除了位於 Ascoli Piceno、Castorano、Monsampolo del Tronto 和 Castel di Lama 的四個酒莊外，還有位於 Ancarano (TE) 區域和位於 Castelli di Jesi 之間的 San Marcello (AN) 區域的葡萄園。 該酒莊從一開始就受到了國內外最知名報紙記者的高度讚譽，如：Wine Spectator、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker、Robert Parker 等：Wine Spectator、Robert Parker、Gambero Rosso、Luca Maroni、A.I.S.等等。 這就是為什麼它在全義大利有 85 家代理商的合作，在國外則遍及歐洲和世界其他地區的 52 個國家。 迄今的產量約為 2,500,000 瓶，而且期望絕不止於此。 閱讀更多
| 名称 | Velenosi Villa Angela Lacrima di Morro d'Alba 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Lacrima di Morro d'Alba DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Lacrima |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 馬歇 |
| 供应商 | Velenosi |
| 故事 | 歷史與趣聞Velenosi酒莊的歷史始於1984年，在阿斯科利皮切諾，由Angela與Ercole懷著熱情創立。Villa Angela Lacrima di Morro d’Alba DOC 2022年款，傳承這份精神，充分展現葡萄品種的特色。為了保留細緻的果香與花香，發酵過程於控溫不鏽鋼槽中進行，並以二十天浸皮及密閉淋汁法處理。如此能完整保存玫瑰與紫羅蘭的香氣，呈現出柔順的紅酒，細膩詮釋馬爾凱大地的靈魂。 |
| 产地 | 阿斯科利皮切諾，馬爾凱，義大利 |
| 土壤成分 | 主要為黏土 |
| 栽培系统 | 高登短枝修剪 |
| 每公顷产量 | 每公頃 110 公擔 |
| 收获 | 九月中旬 |
| 发酵 | 大約20天 |
| 生产工艺 | 去梗後，葡萄在受控溫度下於不鏽鋼槽中發酵；葡萄皮浸漬約二十天，期間幾乎每天都進行封閉式淋皮。 |
| 酿酒工艺 | 去梗後，葡萄在溫控的不鏽鋼發酵槽中發酵；帶皮浸漬約20天，每天幾乎只進行封閉式淋汁，以保留果香和花香。 |