Domaine de Tholomies
Domaine de Tholomies 擁有非常豐富而古老的歷史,這主要歸功於幾個世紀以來業主的特殊繼承。Tholomies 修道院最早可見的痕跡是在羅馬時期。在酒窖中發現的一口水井就見證了這一點。西哥特人 (Visigoths) 約在四世紀佔據了此地,一份可追溯至 977 年的書面文件證明了它的存在,並提到「Domaine de Tholomies」是納爾邦子爵夫人 (Viscountess of Narbonne) 的財產。她隨後將其讓與教士,教士於 997 年完成了修道院的建設。千禧年初的宗教戰爭使這座莊園的歷史變得多舛,先是被卡薩爾人 (Cathar) 統治,後來又被聖殿騎士團 (Templar) 統治......因此,幾個世紀以來,象徵性的人物彼此繼承。
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91 JSJames Suckling
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。88 RPRobert Parker
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