博爾蓋裡: 博爾蓋裡葡萄酒的最佳選擇

Bolgheri是一種DOCG葡萄酒，產於Livorno省的Castagneto Carducci。這些紅葡萄酒具有濃郁的香氣，讓人聯想到它們的原產地，這些葡萄酒寫下了義大利釀酒學的歷史。與此區域相關的是Sassicaia，這款酒在此區域創造了歷史，這要歸功於Marquis Mario Incisa della Rocchetta的敏銳洞察力，他希望創造出一款波爾多風格的佳釀。Bolgheri 葡萄酒在 20 世紀 60 年代末實際上掀起了葡萄酒業的革命，這不僅是因為使用了國際葡萄品種，尤其是使用小型法國橡木桶。Bolgheri 紅酒的特色在於其容易辨認的感官特徵，以濃郁的香氣和柔順的口感為標誌。xtraWine提供多瓶Bolgheri 紅酒，這些酒曾獲得Bibenda、Gambero Rosso 和 Veronelli的重要獎項。在xtraWine上，您只會找到由知名酒莊如: Casa di Terra、Antnori、Colle Massari、Podere Sapaio 和 Poggio al Tesoro釀製的2015和2016年最佳年份酒.

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Bolgheri Rosso：探索詩歌、歷史和獨特的風土

具有跨國吸引力的領土

Bolgheri Rosso的魅力包含了迷人的村莊Bolgheri Rosso。包括迷人的Bolgheri村莊和Castagneto Carducci區域，這個地方在Colline Metallifere山丘和蔚藍的Tyrrhenian海之間延伸。這個迷人的景點見證了野性的過去，森林和生物多樣性是這裡的主要環境。

中世紀與歷史連結

村莊的起源Bolgheri可追溯至早期。可追溯到 中世紀早期，當時它是保加利亞人（倫巴底人的盟友）的軍事前哨，以保護領土免受可能的威脅。12 世紀時，這裡出現了一座中世紀的城堡，屬於 Della Berardesca 伯爵，他們統治了這個地區許多世紀。

靈魂之路：Viale dei Cipressi

博爾蓋裏村落圍繞著中世紀城堡發展，形成了一個迷人的歷史中心。前往 Bolgheri 的路途中會經過著名的 Viale dei Cipressi，這條街在 Giosue Carducci 的詩歌中被賦予了不朽的名聲。這條街道兩旁種植了 2,400 棵柏樹，喚起人們對逝去時光的感慨和回憶。

Bolgheri Rosso DOC：傳統與靈魂

Bolgheri Rosso葡萄酒的興起始於 1970 年代，這要歸功於 Marchese Mario Incisa della Rocchetta 和 Sassicaia 的創建。然而，釀酒的根源可追溯至伊特魯里亚人的踪跡。從 17 世紀開始，Gherardesca 家族在葡萄栽培的發展中扮演了關鍵的角色，他們確定了理想的栽培區域：San Guido、Belvedere、Lamentano、Felciaino 和 Grattamacco。

Sassicaia：卓越釀酒技術的標誌

1970和1980年代預示著Sassicaia和著名的Tenuta San Guido在國際上的勝利，贏得了全世界的讚譽。這一成功啟發了眾多當地生產商效仿，迅速揚名全球。

The Marchio di Qualità：Bolgheri Rosso DOC

1983年，Disciplinary Bolgheri Rosso DOC誕生，1995年，由Marchese Nicolò Incisa della Rocchetta領導的Consorzio di Tutela成立。約有41家酒莊隸屬於這個財團，在Castagneto Carducci領地內耕種符合 DOC 規範的土地。

葡萄栽培與感官的和諧

丘陵風土、土壤與葡萄栽培的和諧

、土壤和海風吹拂下的陽光氣候，讓國際品種得以栽培。DOC 要求使用 赤霞珠、梅洛、品麗珠、西拉和桑嬌維塞，同時也允許使用其他紅色品種，但最多不超過 30%。陳釀 è 是確保口味飽滿的重要限制條件。

品嚐與情感的結合

標示為Bolgheri Rossoi Superore的Bolgheri Rossoi葡萄酒，至少需要2年的陳釀時間，其中在橡木桶中至少陳釀12個月。法國橡木桶的使用，賦予甜香料的柔和與複雜，形成獨特的感官特徵。

獨特的葡萄酒與美食體驗

這些葡萄酒以其強勁的口感和結構，與紅肉和諧搭配，例如烤肉、烤肉和野味。但其可能性並不止於此，成熟乳酪和藍乳酪也同樣適宜。這些葡萄酒因其複雜優雅的口感，非常適合沉思的時刻。

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生產區域
托斯卡納
Bolgheri DOC 1
Bolgheri DOC 2

Bolgheri DOC

土地的組成 博爾蓋裏的土壤多樣化： + 沖積的河床，有古代河道沉積的大圓石，現在已經乾涸 + 鄰近海洋的粘土、粘沙土或沙質土壤
歷史 我們有證據顯示，在伊特魯里亚和羅馬時代，Castagneto Carducci 領土上就有葡萄酒生產。Bolgheri」這個名字源自於與倫巴底人結盟的保加利亞人的軍事聚落，也就是現在的 Castello di Bolgheri。
生產區域 除了 Bolgheri Sassicaia DOC 所指定的分區之外，只有位於 Livorno Maremma 中心的 Castagneto Carducci 市可以生產 Bolgheri DOC 葡萄酒。
類型 DOC
葡萄園位置 位於海拔 250 至 400 公尺之間的丘陵地带，西臨第勒尼安海。Bolgheri 的小氣候受到海洋的強烈影響，緩和了氣候，讓葡萄緩慢而有規律地成熟。