Vite Colte
Barolo del Comune di Monforte d'Alba Essenze 2013
| 品名 | DOCG Barolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 葡萄酒在小橡木桶中 24 个月。在上市之前，葡萄酒还需在瓶中 12 个月。 |
| 其他年份： | 2016 , 2015 |
描述
这款来自皮埃蒙特的巴罗洛DOCG静止红葡萄酒，酒精度14%，由Vite Colte酒庄酿造，采用100%内比奥罗葡萄酿制，容量0.75升，年份为2013年。这款巴罗洛葡萄酒完美诠释了蒙福特·达尔巴产区的传统与卓越品质。口感浓郁复杂，带有紫罗兰、香草、烟草和焦油的香气。苹果酸-乳酸发酵在不锈钢罐中进行，之后在小型橡木桶中陈酿24个月，装瓶后继续静置12个月方可上市。酒体干爽温暖，结构饱满。悠长的余味中展现出成熟的黑色和红色水果风味，并带有独特的香脂气息。是搭配丰盛菜肴和陈年奶酪的理想之选。
奖项
-
2013
92/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
超过25年
醒酒时间：
2小时
- 创办年份: 2016
- 酿酒师: Bruno Cordero
- 生产的瓶子: 1.200.000
- 公顷: 300
| 名称 | Vite Colte Barolo del Comune di Monforte d'Alba Essenze 2013 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2013 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Vite Colte |
| 产地 | 蒙福尔特阿尔巴市 |
| 气候 | 海拔：370-480 米 |
| 土壤成分 | 皮埃蒙特第三盆地 "的土壤属于海洋沉积岩，其特点是含有粘土-钙质泥灰岩，泥灰岩和砂岩或砂岩层交替出现，并盛产 Arenarie di Diano（由浅色非钙质砂粒形成的致密沉积岩）。在这种风土条件下酿造出的葡萄酒酒精度高，单宁含量高，结构严谨，口感悠长。 |
| 酿酒工艺 | 苹乳发酵在钢瓶中进行。 |
| 陈酿 | 葡萄酒在小橡木桶中 24 个月。在上市之前，葡萄酒还需在瓶中 12 个月。 |