Castello di Fonterutoli (Mazzei)
Castello di Fonterutoli Siepi 2018
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 50% Merlot, 50% Sangiovese |
| 陈酿 | 18 months in small french oak barrels (225 lt / 70% new), 4 months in concrete tanks. |
| 其他年份： | 2017 , 2020 , 2021 , 2022 |
描述
Siepi, owned by Mazzei family since 1435, has always been a model farm, still managed today with the same kind of respect. A unique location, a special microclimate, the foresight in the early 1980s to plant Merlot as the ideal grape to complement Sangiovese in a very particular "terroir" produce a wine which is perfectly balanced between elegance, power and complexity.
奖项
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2018
5指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2018
95/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。
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2018
2此食品和葡萄酒出版物备受推崇，并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正，独立和可靠的评估的长期传统。
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2018
97/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
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2018
4指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
15 - 25年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1435
- 酿酒师: Gionata Pulignani
- 生产的瓶子: 800.000
- 公顷: 110
| 名称 | Mazzei Castello di Fonterutoli Siepi 2018 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 50% Merlot, 50% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Castello di Fonterutoli (Mazzei) |
| 产地 | Loc. Fonterutoli - Castellina in Chianti (SI) |
| 气候 | Altitude: 260 m. (850 ft) a.s.l. Exposure: South, South-West. |
| 土壤成分 | Mainly Alberese. |
| 栽培系统 | Spurred cordon and Guyot. |
| 收获 | Hand picked August 31st (Merlot), September 13th (Sangiovese). |
| 发酵温度 | 26-28 °C |
| 发酵 | 14 days (Merlot), 18 days (Sangiovese). |
| 酿酒工艺 | In stainless steeel tanks. |
| 陈酿 | 18 months in small french oak barrels (225 lt / 70% new), 4 months in concrete tanks. |
| 总酸度 | 5.7 gr/L |
| 年产量 | 29500 瓶子 |