描述
托斯卡纳IGT级静止红葡萄酒，产自丰特鲁托利城堡 马泽伊酒庄 。混酿比例：50%梅洛，50%桑娇维塞。0.75升瓶装，2021年份。这款酒源于马泽伊家族六百多年来对葡萄酒的热情，他们始终秉持着代代相传的酿酒精神和激情，酿造出独具特色的佳酿。酒体散发着浓郁的野果、杜松、花梨木、檀香、淡淡的烟草香气，甚至还隐隐透出高贵的植物和皮革气息。口感同样浓郁而奔放，单宁完美平衡，余味悠长，令人回味无穷。
奖项
-
2021
5指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
-
2021
97/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。
-
2021
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
-
2021
96/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
-
2021
4指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1435
- 酿酒师: Gionata Pulignani
- 生产的瓶子: 800.000
- 公顷: 110
| 名称 | Castello di Fonterutoli Siepi 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 50% Merlot, 50% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Castello di Fonterutoli (Mazzei) |
| 产地 | Fonterutoli - Castellina in Chianti (SI) |
| 气候 | 海拔：260 米 向南，西南。 |
| 土壤成分 | 盛产阿尔贝塞人。 |
| 栽培系统 | 马刺脐带酒和古约酒。 |
| 收获 | 8月31日（梅洛）和9月13日（桑娇维塞）手工采摘。 |
| 发酵温度 | 26 - 28 °C |
| 发酵 | 14天（梅洛），18天（桑娇维塞）。 |
| 酿酒工艺 | 在铁桶中酿造。 |
| 陈酿 | 在225升法国小橡木桶（70%新桶）中18个月，在水泥桶中4个月。 |
| 总酸度 | 5.7 gr/L |