描述
这是一款什么样的葡萄酒
Krettnacker Echariusberg 雷司令珍藏酒是一款半芳香型静态白葡萄酒,极具精准度。该酒由德国雷司令葡萄酿造,以其明亮的稻草黄色和带有绿色光泽的色调脱颖而出。闻香时,展现出清脆的水果香气,令人联想到青苹果,并伴有活泼的柑橘类果香。入口清新多汁,甜度与酸度之间的平衡恰到好处。酒体结构赋予顺滑的饮用体验,收尾清爽纯净,令人回味无穷,忍不住再次品尝。
产地介绍
这款雷司令产自风景如画的摩泽尔-萨尔-鲁沃地区,该地因卓越的葡萄种植而享有盛誉。葡萄酒来自著名的 Krettnacker Echariusberg 葡萄园,位于萨尔河谷,这里的土壤和气候条件突显了雷司令品种特有的清新与矿物感。Hofgut Falkenstein 酒庄充分展现了风土的独特个性。该地区赋予酒体独特的线性口感,并以鲜明的矿物质感丰富其芳香,彰显了德国深厚的葡萄酒酿造传统。
酿造工艺
Hofgut Falkenstein 酒庄在葡萄园中严格管理,确保葡萄达到卓越的芳香成熟度。酿造过程中,力求保留 Kabinett 风格典型的可感知残糖,并与果实天然的酸度张力相平衡。精心的工艺保证了酒体出色的陈年潜力,预计可达5至10年。该酒获得罗伯特·帕克96/100高分,最佳饮用温度为10-12°C。餐桌上极为百搭:无论是海鲜菜肴、熏鱼,还是白肉及精致的奶酪拼盘,都能优雅衬托。
历史与趣闻
Hofgut Falkenstein 的 2023 年 Krettnacker Echariusberg 雷司令珍藏酒代表了摩泽尔-萨尔-鲁沃地区的卓越品质。Erich Weber 采用极为传统的方式,专注于葡萄园的管理。儿子 Johannes 的加入为酒庄带来了绝妙的甜度与酸度之间的平衡,这款酒获得了卓越的96/100 评分。这款 Prädikatswein 充分展现了德国葡萄酒传统的优雅。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
5 - 10年
| 名称 | Hofgut Falkenstein Krettnacker Echariusberg Riesling Kabinett 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 7.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Riesling |
| 国家 | Germany |
| 产地 | 摩泽尔-萨尔-鲁威尔 |
| 供应商 | Hofgut Falkenstein |
| 故事 | 历史与趣闻Hofgut Falkenstein 的 2023 年 Krettnacker Echariusberg 雷司令珍藏酒代表了摩泽尔-萨尔-鲁沃地区的卓越品质。Erich Weber 采用极为传统的方式,专注于葡萄园的管理。儿子 Johannes 的加入为酒庄带来了绝妙的甜度与酸度之间的平衡,这款酒获得了卓越的96/100 评分。这款 Prädikatswein 充分展现了德国葡萄酒传统的优雅。 |
| 产地 | 摩泽尔-萨尔-鲁尔,德国 |

