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Cupano

Brunello di Montalcino Riserva 2015

红葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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品名 DOCG Brunello di Montalcino Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
其他年份: 2007 , 2008 , 2019
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奖项

  • 2015

    94

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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Profumo

香水

干红花朵、灌木丛、红色水果、香草和甜香料的味道诱人而浓郁。

Colore

颜色

明亮的红宝石色,接近石榴红色。

Gusto

味道

充满活力,强劲有力,结构清晰,口感清新,果香持久。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

15 - 25年

醒酒时间:

2小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Cupano
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1996
  • 酿酒师: Lionel Cousin
  • 生产的瓶子: 10.000
  • 公顷: 4
20 世纪 90 年代,Ornella Tondini 和 Lionel Cousin 带着女儿 Orsa 从巴黎搬到了蒙塔尔奇诺。奥尔内拉曾是《L'Autre Journal》杂志的记者,而莱昂内尔则是一名导演和摄影师。他们与蒙塔尔奇诺有着深厚的渊源,夏天的大部分假期都在 Giardinello di Frescobaldi 度过,接待了许多当代艺术家、演员、音乐家和作家。 1994 年,莱昂内尔和奥尔内拉买下了 Centine。这片土地位于蒙塔尔奇诺西南部,靠近中世纪村庄卡米利亚诺,40 多年来一直无人耕种。因此,1997 年,奥内拉和莱昂内尔选择在山丘周围种植 3.4 公顷葡萄园,葡萄园坐北朝南,从一开始就获得了有机认证:2.4 公顷桑娇维塞用于酿造布鲁奈罗和蒙塔尔奇诺干红,0.6 公顷赤霞珠和 0.4 公顷梅洛。Carlo Ferrini 帮助我们选择了种植葡萄树的土地、葡萄树种群、培训系统和植株高度。弗朗索瓦-布歇(François Bouchet)向我们传授了他这位老农先生简单有效的生物动力法。2013 年,我们又种植了三公顷葡萄园:桑娇维塞(2 公顷)、品丽珠、赤霞珠和梅洛。 阅读更多

A classic that goes well with game, roasts and red meat.

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Cupano Brunello di Montalcino Riserva 2015
类型 红葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Brunello di Montalcino DOCG
年份 2015
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Cupano
产地 森蒂娜山谷(SI)