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Cupano

Brunello di Montalcino Riserva 2007

红葡萄酒 醇

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品名 DOCG Brunello di Montalcino Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 15.0% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
其他年份: 2015 , 2008 , 2019
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奖项

  • 2007

    93

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

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Profumo

香水

Enveloping and very intense, with dried red flowers, undergrowth, red fruit, balsamic herbs and sweet spices.

Colore

颜色

Bright ruby red, tending to garnet.

Gusto

味道

Energetic, robust and structured, with freshness and flavour and long fruity persistence.

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

15 - 25年

醒酒时间:

2小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Cupano
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1996
  • 酿酒师: Lionel Cousin
  • 生产的瓶子: 10.000
  • 公顷: 4
20 世纪 90 年代,Ornella Tondini 和 Lionel Cousin 带着女儿 Orsa 从巴黎搬到了蒙塔尔奇诺。奥尔内拉曾是《L'Autre Journal》杂志的记者,而莱昂内尔则是一名导演和摄影师。他们与蒙塔尔奇诺有着深厚的渊源,夏天的大部分假期都在 Giardinello di Frescobaldi 度过,接待了许多当代艺术家、演员、音乐家和作家。 1994 年,莱昂内尔和奥尔内拉买下了 Centine。这片土地位于蒙塔尔奇诺西南部,靠近中世纪村庄卡米利亚诺,40 多年来一直无人耕种。因此,1997 年,奥内拉和莱昂内尔选择在山丘周围种植 3.4 公顷葡萄园,葡萄园坐北朝南,从一开始就获得了有机认证:2.4 公顷桑娇维塞用于酿造布鲁奈罗和蒙塔尔奇诺干红,0.6 公顷赤霞珠和 0.4 公顷梅洛。Carlo Ferrini 帮助我们选择了种植葡萄树的土地、葡萄树种群、培训系统和植株高度。弗朗索瓦-布歇(François Bouchet)向我们传授了他这位老农先生简单有效的生物动力法。2013 年,我们又种植了三公顷葡萄园:桑娇维塞(2 公顷)、品丽珠、赤霞珠和梅洛。 阅读更多

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Cupano Brunello di Montalcino Riserva 2007
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Brunello di Montalcino DOCG
年份 2007
容量 0,75 l
酒精度 15.0% 按体积
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Cupano
产地 Podere Centine (Sienna)