De Loach

作为索诺玛俄罗斯河谷（Russian River Valley of Sonoma）黑皮诺、霞多丽和仙粉黛的先驱生产商和酿酒商，德洛阿赫葡萄园在过去的四十多年里一直在试验和完善土壤、砧木和克隆品种的最佳组合。2003 年，Boisset 家族将两代人的可持续酿酒经验从法国勃艮第带到了加利福尼亚州的俄罗斯河谷，并开始将占地 17 英亩的葡萄园过渡到有机和生物动力耕作方式，从葡萄树开始，种植覆盖作物以重振土壤。在重新种植的过程中，德洛阿赫与同样致力于并热衷于环保农业实践和高品质葡萄酒生产的酿酒师们进行了合作，这种合作关系一直延续至今。 当俄罗斯河谷黑比诺和仙粉黛大葡萄园被一家法国大型酒庄的后代收购后，酒庄的经营重点不再是 "主流"，而是变得更加 "主流"。与 Benziger 酒庄一样，Deloach 酒庄也非常重视自己的有机和生物动力认证身份，并鼓励游客在花园体验和品酒飞行中了解更多信息。 庄主 Suzanne Hagins 和 Chris Condos 承诺只使用经过认证的有机葡萄酿酒，并在酒标上注明了这一点！这并不像你想象的那么常见。这对夫妻都是职业酿酒师，他们设法在塞巴斯托波尔的苹果树间开辟了一片小花园绿洲，他们还在优雅的品酒室里从水龙头里倒出新鲜的有机苹果酒和葡萄酒。他们还在优雅的品酒室里供应有机苹果酒和葡萄酒，这些酒都是自来水新鲜供应。此外，他们还推出了新的有机认证葡萄酒（即不添加亚硫酸盐），以及一两款生物动力葡萄酒。

作为索诺玛俄罗斯河谷（Russian River Valley of Sonoma）黑皮诺、霞多丽和仙粉黛的先驱生产商和酿酒商，德洛阿赫葡萄园在过去的四十多年里一直在试验和完善土壤、砧木和克隆品种的最佳组合。2003 年，Boisset 家族将两代人的可持续酿酒经验从法国勃艮第带到了加利福尼亚州的俄罗斯河谷，并开始将占地 17 英亩的葡萄园过渡到有机和生物动力耕作方式，从葡萄树开始，种植覆盖作物以重振土壤。在重新种植的过程中，德洛阿赫与同样致力于并热衷于环保农业实践和高品质葡萄酒生产的酿酒师们进行了合作，这种合作关系一直延续至今。 当俄罗斯河谷黑比诺和仙粉黛大葡萄园被一家法国大型酒庄的后代收购后，酒庄的经营重点不再是 "主流"，而是变得更加 "主流"。与 Benziger 酒庄一样，Deloach 酒庄也非常重视自己的有机和生物动力认证身份，并鼓励游客在花园体验和品酒飞行中了解更多信息。 庄主 Suzanne Hagins 和 Chris Condos 承诺只使用经过认证的有机葡萄酿酒，并在酒标上注明了这一点！这并不像你想象的那么常见。这对夫妻都是职业酿酒师，他们设法在塞巴斯托波尔的苹果树间开辟了一片小花园绿洲，他们还在优雅的品酒室里从水龙头里倒出新鲜的有机苹果酒和葡萄酒。他们还在优雅的品酒室里供应有机苹果酒和葡萄酒，这些酒都是自来水新鲜供应。此外，他们还推出了新的有机认证葡萄酒（即不添加亚硫酸盐），以及一两款生物动力葡萄酒。

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