De Loach
Winery Chardonnay California Heritage Reserve 2022
| 品名 | N/A |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 加利福尼亚 (United States of America) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
- 香气：橙花、忍冬、哈密瓜及热带水果气息
- 口感：中等酒体，活泼酸度，奶油般顺滑结构，余味持久
- 酿造工艺：主要采用不锈钢罐，部分橡木桶陈酿；可持续认证
- 产品特点：2022年份，酒精度13.5%，750毫升瓶装，纯霞多丽
- 饮用建议与搭配：12–14°C，适合搭配鱼类、甲壳类、鸡肉及素食菜肴
描述
这是一款什么样的葡萄酒
DeLoach Heritage Reserve霞多丽是一款来自加利福尼亚的白葡萄酒，由DeLoach酿造。闻香时，霞多丽展现出橙花和金银花的香气，并伴有淡淡的哈密瓜气息。入口中等酒体，清新感突出，伴有令人愉悦的奶油质感。风味涵盖菠萝、木瓜和芒果等热带水果，并辅以淡淡的香草和蜂蜜，余味悠长。酸度与圆润度的和谐平衡，使其非常适合搭配瘦肉鱼类、甲壳类、禽类以及素食菜肴。
产地来源
该酒产自加利福尼亚著名的俄罗斯河谷，该地区以其优越的土壤和气候条件而闻名。DeLoach以其对可持续葡萄种植的严格承诺而著称，采用环保措施精心管理环境。其农业方式正逐步向有机和生物动力法转型，通过种植覆盖作物来保护和提升土壤活力。这种精细的葡萄园管理带来了极为纯净且香气平衡的葡萄酒。
酿造工艺
酿造过程旨在最大程度保留果实的新鲜与活力。大部分发酵在控温不锈钢罐中进行，以保留初级香气。少量葡萄汁在橡木桶中发酵，以增加酒体结构。两部分酒液随后进行精心调配，橡木的轻微影响提升了柔和度，却不会掩盖天然香气。最后，经过轻微过滤，确保葡萄酒的绝对澄清。
历史与趣闻
这款卓越的加州霞多丽起源于俄罗斯河谷，彰显了DeLoach酒庄的卓越传承。酒庄占地十七英亩，是可持续葡萄种植的先驱，严格采用有机和生物动力法，充分尊重环境。通过有针对性地使用覆盖作物来修复土壤，以及低干预酿造，每一杯酒都完美融合了大自然的活力与最纯正的美国酿酒传统。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
3 - 5年
| 名称 | De Loach Winery Chardonnay California Heritage Reserve 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | United States of America |
| 产地 | 加利福尼亚 |
| 供应商 | De Loach |
| 故事 | 历史与趣闻这款卓越的加州霞多丽起源于俄罗斯河谷，彰显了DeLoach酒庄的卓越传承。酒庄占地十七英亩，是可持续葡萄种植的先驱，严格采用有机和生物动力法，充分尊重环境。通过有针对性地使用覆盖作物来修复土壤，以及低干预酿造，每一杯酒都完美融合了大自然的活力与最纯正的美国酿酒传统。 |
| 产地 | 加利福尼亚 |
| 生产工艺 | 大部分在控温不锈钢罐中发酵；少部分在橡木桶中发酵后混合；装瓶前轻微过滤 |
| 酿酒工艺 | 大部分在控温不锈钢罐中发酵，以保留香气和新鲜感；少部分在橡木桶中发酵后混合，以增加复杂度；装瓶前进行轻微过滤。 |