Casa E. di Mirafiore

Casa E. Di Mirafiore se encuentra en Serralunga d'Alba en la provincia de Cuneo, en la región italiana de Piamonte.

En los paisajes reconocidos como patrimonio mundial de la Unesco, con sus propiedades en Barolo y Serralunga, Casa E. di Mirafiore se fundó en 1878 con las bodegas históricas del hijo del primer rey de Italia, Emanuele Alberto conde de Mirafiore.

Si hoy en día todo el mundo conoce y habla de Barolo tenemos que agradecer también a Mirafiore, una de las primeras empresas vínicolas en producirlo.

Quizás la primera en absoluto en exportarlo a todo el mundo.

En esta propiedad, fundada en 1878 por Emanuele Alberto, conde de Mirafiore e hijo de Vittorio Emanuele II y de Bella Rosina, la calidad no tiene parangón gracias también a los dos grandes crus de toda la región de Langa: Lazzarito y Paiagallo, ubicados en las más bellas colinas de Serralunga y Barolo.

Sobre todo aquí la tradición nunca se ha olvidado: aún hoy se sigue usando el cemento para las fermentaciones y las grandes barricas de roble de Eslavonia para la crianza, dictando el estilo vinícolo de Casa E. di Mirafiore.