獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
超過25年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 2016
- 釀酒師: Bruno Cordero
- 生產的瓶子: 1.200.000
- 公頃: 300
| 名称 | Vite Colte Barolo del Comune di Monforte d'Alba Essenze 2016 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2016 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Vite Colte |
| 产地 | 蒙福爾德阿爾巴市 |
| 气候 | 海拔:海拔 370-480 公尺 |
| 土壤成分 | 土壤為海洋沉積物,源自「皮埃蒙特第三盆地」,特徵為含有黏土與鈣質泥灰岩,泥灰岩與砂岩或砂岩層交替出現,多為 Arenarie di Diano(由淺色非鈣質砂粒形成的緊實沉積岩)。這種風土孕育出酒精葡萄酒,具有重要的單寧、結構和長效性。 |
| 酿酒工艺 | 在鋼桶中進行蘋果酸乳酸發酵。 |
| 陈酿 | 葡萄酒在小橡木桶中熟成 24 個月。葡萄酒再在瓶中陳放 12 個月後才上市。 |
| 年产量 | 7000 瓶子 |

