描述
這款來自弗留利-威尼斯朱利亞大區科利奧產區的靜止白葡萄酒,酒精度14%,由魯西茲酒莊 Villa Russiz 釀造,採用100%灰皮諾 Pinot Grigio 葡萄釀製,容量0.75升,年份為2023年。這款灰皮諾葡萄酒講述了酒莊的故事,酒莊創立於1868年,象徵著慷慨與情懷。葡萄全部手工採摘,在清晨最涼爽的時刻,確保葡萄完全成熟。採摘後的葡萄迅速運至酒窖,進行輕柔壓榨。經過初步換桶後,所得的自流汁被放入溫控發酵槽中。酒液在酒泥上陳釀至少8個月,並在採摘後8-9個月裝瓶。這款酒精緻優雅,果香濃鬱而複雜,隨著時間的推移,會展現出豐富的果香:桃子、梨子,以及淡淡的野花氣息。酒體呈稻草黃色。口感清新爽口,平衡和諧。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1868
- 釀酒師: Fabijan Muzic, Giorgio Bertossi
- 生產的瓶子: 250.000
- 公頃: 45
Teodoro de La Tour 率先掌握了使 Collio 葡萄酒成為世界頂級葡萄酒的精髓:非凡的小氣候,能夠在朱利安阿爾卑斯山脈的涼風和附近亞得里亞海的海風相遇時提供最大的益處,這兩種氣候在 Capriva del Friuli 完美裸露的山丘上都得到了緩和。
Villa Russiz 過去是,現在仍然是慷慨和情感的象徵。Elvine Ritter 的情操,她在 1894 年丈夫過世後,繼續伯爵的承諾,直到她被第一次世界大戰的事件沖昏頭腦,決定離開莊園。之後,貴族夫人 Adele Cerruti 慷慨地為兒童提供了重要的幫助和支持,並將 Villa Russiz 配置為非營利組織,一直延續至今。Villa Russiz 莊園佔地 94 公頃,其中 30 公頃為葡萄園,每公頃的葡萄樹數量特別控制在 4,500 到 7,000 棵之間,以確保葡萄的濃度。Villa Russiz 莊園的葡萄酒都屬於 Collio 管制的原產地標誌,三個特級酒莊 Sauvignon de La Tour、Graf de La Tour 和 Grafin de La Tour 也是其中之一,這三個特級酒莊是莊園皇冠上的明珠,莊園從經驗中學會了如何從現代對最高品質的追求中汲取教訓,尋求一條連貫的發展道路,創造出具有國際地位的優質葡萄酒。 閱讀更多
| 名称 | Villa Russiz Collio Pinot Grigio 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Collio DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Grigio |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Villa Russiz |
| 产地 | Capriva del Friuli (GO) |
| 气候 | 莊園中心周圍的幾座山丘,南向、東向和西向。 |
| 土壤成分 | 完全為泥灰質土壤。 |
| 栽培系统 | 雙重翻倒(cappuccina)和Guyot。 |
| 收获 | 九月。葡萄完全由人工採收,在完全成熟時,並在早上較涼爽的時分。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄很快就會運到釀酒廠,在那裡整顆葡萄會被輕輕壓榨。這樣得到的葡萄汁在經過最初的篩選後,會被放入溫度控制的發酵罐中。 |
| 陈酿 | 此酒在精細的酒糟中存放至少 8 個月,並在收穫後 8-9 個月裝瓶。 |

