獎項
詳細資訊
香水
顏色
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
5 - 10年
製造商
Villa Russiz
來自這個酒莊
- 創業年份: 1868
- 釀酒師: Fabijan Muzic, Giorgio Bertossi
- 生產的瓶子: 250.000
- 公頃: 45
Villa Russiz 莊園是一個充滿熱情、承諾、感覺和傳統的故事。1869 年,法國伯爵 Teodoro de La Tour 在科利奧陽光明媚的山丘上看到了一個理想的地方,可以與他的奧地利妻子 Elvine Ritter 居住在此,最重要的是,可以為他對葡萄栽培和現代釀酒技術的熱情找到一個新的歸宿,而這些技術在法國當時已經得到了很大的發展。
Teodoro de La Tour 率先掌握了使 Collio 葡萄酒成為世界頂級葡萄酒的精髓:非凡的小氣候,能夠在朱利安阿爾卑斯山脈的涼風和附近亞得里亞海的海風相遇時提供最大的益處,這兩種氣候在 Capriva del Friuli 完美裸露的山丘上都得到了緩和。
Villa Russiz 過去是,現在仍然是慷慨和情感的象徵。Elvine Ritter 的情操,她在 1894 年丈夫過世後,繼續伯爵的承諾,直到她被第一次世界大戰的事件沖昏頭腦,決定離開莊園。之後,貴族夫人 Adele Cerruti 慷慨地為兒童提供了重要的幫助和支持,並將 Villa Russiz 配置為非營利組織,一直延續至今。Villa Russiz 莊園佔地 94 公頃,其中 30 公頃為葡萄園,每公頃的葡萄樹數量特別控制在 4,500 到 7,000 棵之間,以確保葡萄的濃度。Villa Russiz 莊園的葡萄酒都屬於 Collio 管制的原產地標誌,三個特級酒莊 Sauvignon de La Tour、Graf de La Tour 和 Grafin de La Tour 也是其中之一,這三個特級酒莊是莊園皇冠上的明珠,莊園從經驗中學會了如何從現代對最高品質的追求中汲取教訓,尋求一條連貫的發展道路,創造出具有國際地位的優質葡萄酒。 閱讀更多
Teodoro de La Tour 率先掌握了使 Collio 葡萄酒成為世界頂級葡萄酒的精髓:非凡的小氣候,能夠在朱利安阿爾卑斯山脈的涼風和附近亞得里亞海的海風相遇時提供最大的益處,這兩種氣候在 Capriva del Friuli 完美裸露的山丘上都得到了緩和。
Villa Russiz 過去是,現在仍然是慷慨和情感的象徵。Elvine Ritter 的情操,她在 1894 年丈夫過世後,繼續伯爵的承諾,直到她被第一次世界大戰的事件沖昏頭腦,決定離開莊園。之後,貴族夫人 Adele Cerruti 慷慨地為兒童提供了重要的幫助和支持,並將 Villa Russiz 配置為非營利組織,一直延續至今。Villa Russiz 莊園佔地 94 公頃,其中 30 公頃為葡萄園,每公頃的葡萄樹數量特別控制在 4,500 到 7,000 棵之間,以確保葡萄的濃度。Villa Russiz 莊園的葡萄酒都屬於 Collio 管制的原產地標誌,三個特級酒莊 Sauvignon de La Tour、Graf de La Tour 和 Grafin de La Tour 也是其中之一,這三個特級酒莊是莊園皇冠上的明珠,莊園從經驗中學會了如何從現代對最高品質的追求中汲取教訓,尋求一條連貫的發展道路,創造出具有國際地位的優質葡萄酒。 閱讀更多
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小牛肉
| 名称 | Villa Russiz Collio Malvasia 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 芳香 |
| 葡萄酒名称 | Collio DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Malvasia bianca |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Villa Russiz |
| 产地 | Capriva del Friuli (Gorizia) |
| 气候 | Mainly south-facing. |
| 土壤成分 | Full marly. |
| 栽培系统 | Double cordon and Guyot. |
| 收获 | September. Perfectly ripened grapes are hand-harvested during the chilly early hours of the day. |
| 酿酒工艺 | The bunches are then quickly carried to the wine factory where they are gently pressed. After an initial racking, the first must is pumped into temperature-controlled vats for fermentation. |
| 陈酿 | The wine is kept on its lees for at least 8 months before bottling, 8-9 months after harvest. |

