描述
用於釀造此款葡萄酒的 Aglianico 葡萄來自我們 9 公頃葡萄園的中央部分,該葡萄園位於 Avellino 省 Castelfranci 市,海拔 500 公尺,呈單一露天劇場形狀。葡萄去梗後,在鋼桶中浸漬 10 天,然後在水泥和陶土桶中陳化。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1996
- 釀酒師: Sebastiano Fortunato
- 生產的瓶子: 320.000
- 公頃: 30
| 名称 | Villa Raiano Irpinia Campi Taurasini Costa Baiano 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Irpinia DOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Aglianico |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 坎帕尼亞 |
| 供应商 | Villa Raiano |
| 产地 | Loc. Cerreto - Michele di Serino (Avellino) |
| 气候 | 海拔:海拔 500 公尺 |
| 土壤成分 | 鈣質黏土,基底為黃色泥灰岩,有良好的有機物質。 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 每公顷产量 | 70 q |
| 收获 | 十一月的前十天 |
| 发酵温度 | 26-28 °C |
| 酿酒工艺 | 在不鏽鋼桶中釀造,每天打孔、抽水,浸皮 10 天。 |
| 陈酿 | 在水泥大桶和陶罐中。 |

