Vigneti Massa
Derthona Montecitorio 2023
| 品名 | VdT |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Timorasso |
| 陈酿 | 在不銹鋼桶中與酒渣細緻陳釀並進行攪拌 |
- Montecitorio 葡萄園的起源：Monleale，Tortona 山丘，位於黏土-石灰岩泥灰土上
- 葡萄品種與類型：100% 提摩拉索，Derthona 靜態白酒，2023 年採收，酒精濃度 15%
- 不鏽鋼釀造：在不鏽鋼槽中發酵並於酒泥上熟成，期間進行攪拌
- 濃郁香氣：糖漬柑橘、李子、烤麵包、可可脂與菱鎂礦
- 搭配與飲用建議：適合搭配結構豐富的魚類、白肉、起司；建議於 10–12°C 飲用
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Derthona Montecitorio di Vigneti Massa 是一款來自皮埃蒙特的靜態白葡萄酒，純粹展現了托爾托納丘陵地區提摩拉索葡萄的風土特色。口感上以結構感和鹹鮮感著稱，擁有明顯的礦物風味，旨在展現精準與深度。全程以不鏽鋼槽釀造，平衡了果味的純淨與複雜度。其風味輪廓將成熟香氣與鮮明的鹽感張力融合，帶來清晰且持久的收結。
產地來源
這款酒來自蒙萊阿萊著名的Montecitorio 單一園葡萄。葡萄藤深植於豐富的黏土-石灰質泥灰岩土壤，這種地質結構賦予葡萄酒獨特的鹹鮮骨幹。Vigneti Massa 自 1879 年起便在這片山坡上耕作，致力於以歷史名稱 Derthona 發揚提摩拉索葡萄。這座山丘同時向與馬可尼有關、無線電通訊先驅 Carlo Mirabello 致敬，將葡萄栽培與義大利歷史著名篇章相結合。
生產方式
葡萄在完全成熟時採收，於不鏽鋼槽中發酵與熟成，經過精細的酒泥陳釀與定期攪拌，增添結構感而無需使用橡木桶。這種工藝保留了品種的純粹詮釋。酒液呈現金黃色澤，散發出濃郁的糖漬柑橘、李子、烤麵包、可可脂及明顯的菱鎂礦氣息。入口圓潤包覆，垂直發展，並由鮮明的礦物清新感支撐，收結優雅且餘韻悠長。
歷史與趣聞
這款手工葡萄酒誕生於蒙萊阿萊的丘陵地帶，位於托爾托納地區，自1879年以來，馬薩家族便以深厚的熱情耕耘著葡萄園。在瓦爾特·馬薩的專業帶領下，他堅持復興了純種蒂莫拉索，使酒莊將這個古老的葡萄品種與歷史悠久的德爾托納稱號緊密結合。著名的Montecitorio特級園則以卡洛·米拉貝洛命名，他是與古列爾莫·馬可尼關係密切的無線電先驅與海軍上將。一杯酒，融合了充滿活力的地域特色與義大利歷史的魅力。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1879
- 釀酒師: Walter Massa
- 生產的瓶子: 140.000
- 公頃: 27
| 名称 | Vigneti Massa Derthona Montecitorio 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | VdT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Timorasso |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Vigneti Massa |
| 故事 | 歷史與趣聞這款手工葡萄酒誕生於蒙萊阿萊的丘陵地帶，位於托爾托納地區，自1879年以來，馬薩家族便以深厚的熱情耕耘著葡萄園。在瓦爾特·馬薩的專業帶領下，他堅持復興了純種蒂莫拉索，使酒莊將這個古老的葡萄品種與歷史悠久的德爾托納稱號緊密結合。著名的Montecitorio特級園則以卡洛·米拉貝洛命名，他是與古列爾莫·馬可尼關係密切的無線電先驅與海軍上將。一杯酒，融合了充滿活力的地域特色與義大利歷史的魅力。 |
| 产地 | Monleale（亞歷山德里亞省），托爾托納丘陵，皮埃蒙特，義大利 |
| 土壤成分 | 黏土石灰質泥灰岩 |
| 生产工艺 | 僅使用不鏽鋼桶進行發酵與熟成，並與酒渣細緻接觸及定期攪拌。 |
| 酿酒工艺 | 完全在不鏽鋼槽中進行發酵與陳釀，與細酒泥接觸並進行攪桶。 |
| 陈酿 | 在不銹鋼桶中與酒渣細緻陳釀並進行攪拌 |