描述
來自弗留利-威尼斯朱利亞大區的靜態白酒，酒精度13.5%，由瓦爾帕內拉酒莊釀造。 100%夏多內，2022年份。這款酒源自於盧卡和維托里奧兩位年輕合夥人的熱情，他們成功地將傳統與創新融合。葡萄生長在礫石沙質土壤中。採於九月底，葡萄在藤上風乾後進行低溫浸漬，隨後在法國橡木桶和金合歡木桶中發酵8個月。散發著尤加利蜂蜜、香料和乾果的香氣。酒體呈現明亮的金黃色。入口柔和，帶有淡淡的香草和烤麵包風味。餘韻悠長，餘韻無窮。
獎項
-
2022
96/100
此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
3 - 5年
醒酒時間：
1小時
- 釀酒師: Nicola Biasi
- 生產的瓶子: 100.000
- 公頃: 15
| 名称 | Valpanera Aquileia Chardonnay Carato 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Friuli Aquileia DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Valpanera |
| 产地 | 位於 Torre 溪流曾經流經的 Cortona di Fiumicello 莊園。 |
| 土壤成分 | 礫石/沙質土壤，pH 值為中性或微碱性，富含活性石灰石，平均為 4.5%。主要由淤泥和沙子組成。 |
| 收获 | 接近九月底 |
| 酿酒工艺 | 在法國橡木桶中發酵和熟成 7 個月。 |
| 陈酿 | 在酒槽中熟成約 7 個月，然後在瓶中再靜置至少 7 個月。 |
| 总酸度 | 5.5 gr/L |
| 干提取物 | 22.5 gr/L |