描述
來自阿爾托阿迪傑DOC產區的靜態白酒,酒精度13.5%,由特拉明酒莊 Cantina Tramin 釀造。 100%夏多內葡萄。 0.75公升瓶裝,2023年份。這款酒源自於特爾梅諾教區牧師克里斯蒂安·施羅特 Christian Schrott 的熱情,他於1898年創立了這家酒莊,旨在為山區釀酒師的未來奠定基礎。 「Glarea」這個名字源自雷托-羅曼語,意為"礫石",恰如其分地描述了孕育這款葡萄酒的土壤的獨特結構。聞起來,Glarea散發著成熟香蕉、杏乾和鳳梨的香氣。酒體呈稻草黃色,泛著淡淡的綠色光澤。入口清新多汁,口感飽滿,礦物質風味突出,餘韻悠長和諧。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
5 - 10年
- 創業年份: 1898
- 釀酒師: Willi Stürz
- 生產的瓶子: 1.900.000
- 公頃: 270
| 名称 | Tramin Chardonnay Glarea 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Cantina Tramin |
| 故事 | Glarea 這個名字來自 Rhaeto-Romanic,意思是礫石,這明顯是指這款酒的產地土壤的特殊構造。 |
| 气候 | 海拔:海拔 220-280 公尺 |
| 土壤成分 | 土壤富含鈣質礫石,位於 Mendola 最高峰的第一個山坡上。 |
| 每公顷产量 | 55 升 |
| 收获 | 葡萄完全以手工採收,置於小容器中以保持完整,並立即進行軟壓榨。 |
| 发酵温度 | 19 °C |
| 酿酒工艺 | 發酵過程在木桶中進行,溫度控制在 19 °C,並進行部分蘋果酸發酵。 |
| 陈酿 | 其後在橡木桶、tonneaux 和 12 hl 木桶中熟成。 |
| 总酸度 | 5.8 gr/L |
| 残糖 | 1.0 gr/L |

