描述
Scalunera Rosso 代表著精選的 Nerello Mascalese 葡萄,並添加了一小部分 Nerello Cappuccio,來自我們的有機種植葡萄園。
詳細資訊
香水
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 釀酒師: Alessandro Barabesi
- 生產的瓶子: 80.000
- 公頃: 13
| 名称 | Torre Mora Etna Rosso Scalunera 2019 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Etna DOC |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 97% Nerello Mascalese, 3% Nerello Cappuccio |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Torre Mora (Tenute Piccini) |
| 产地 | 埃特納 (Contrada Dafara Galluzzo, Rovittello - Castiglione di Sicilia) |
| 气候 | 海拔:海拔 700 公尺 |
| 栽培系统 | 小樹苗 |
| 收获 | 十月下旬 |
| 酿酒工艺 | 在葡萄皮上進行簡短浸皮,為期 14 天,然後進行蘋果乳酸發酵。 |
| 陈酿 | 橡木桶中存放 24 個月,瓶中存放 4 個月。 |

