描述
佩里科內 Perricone 靜止紅酒,酒精濃度14%,產自西西里島吉貝利納 Gibellina 的奧雷斯蒂亞迪酒莊 Tenute Orestiadi 。 1.5公升大瓶裝,2021年份。這款葡萄酒誕生於貝利切山谷 Belice Valley 中心地帶的吉貝利納,那裡地中海的芬芳與色彩與神話和藝術交織融合。佩里科內葡萄於九月的前十天和後十天手工採摘,裝入小木箱。發酵在攝氏24-26度的控溫條件下進行。葡萄酒在不銹鋼罐和瓶中陳釀約一年後上市。香氣濃鬱,散發著紅色漿果的芬芳,帶有黑胡椒和地中海香料的氣息。酒體呈深紫色。口感柔和優雅,果香濃鬱,莓果風味飽滿。餘韻悠長,令人回味無窮。瓶陳後,會展現出令人驚喜的甘草香氣。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 2008
- 釀酒師: Giuseppe Clementi
- 生產的瓶子: 1.000.000
- 公頃: 140
| 名称 | Tenute Orestiadi Gibellina Perricone Adeni Magnum 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Perricone |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Orestiadi |
| 产地 | Gibellina (TP) |
| 气候 | 海拔:海拔 300 公尺 |
| 土壤成分 | 紅土、 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 收获 | Perricone 在九月的前十天和後十天以小箱人工採收。 |
| 发酵温度 | 24-26 °C |
| 酿酒工艺 | 運送到酒窖的葡萄串會使用精細的系統進行去梗,以最好地保存果皮的完整性。發酵溫度控制在 24-26 °C。 |
| 陈酿 | 葡萄酒在銷售前會在鋼瓶和瓶中熟成約 1 年。 |