Tenuta di Trinoro
Campo di Camagi Rosso 2023
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.5% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Cabernet Franc |
| 陈酿 | 8個月於全新法國橡木桶中陳釀，隨後於水泥槽中陳釀11個月 |
- 葡萄品種與風格：托斯卡納IGT靜態紅酒，100%赤霞珠弗朗，2023年份
- 奧爾恰山谷風土：葡萄園位於海拔450–600公尺，土壤為黏土-石灰岩及礫石
- 手工採收：精選葡萄並以手工採摘，確保果實純淨
- 陳釀：於全新法國橡木桶中熟成8個月，隨後於水泥槽中熟成11個月
- 評價與陳年潛力：James Suckling評分95/100；可陳年10-15年
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Tenuta di Trinoro 的 Campo di Camagi 是一款以卡本內弗朗葡萄釀製的紅酒，能展現出飽滿且平衡的結構。倒入杯中時，呈現深紅寶石色，香氣層次交織著黑加侖與藍莓的果香，並帶有煙草、乾燥泥土、甜香料、新鮮紫羅蘭與石墨的細膩氣息。入口時，單寧柔順細緻，賦予酒體絕佳的質地。為了充分展現其複雜度，建議醒酒一小時。此酒非常適合搭配風味濃郁的義大利麵、豬肉料理及起司，並具備極佳的陳年潛力。
產地來源
這款紅酒產自托斯卡納，位於壯麗的奧爾恰谷地，坐落於切托納山腳下。葡萄園分布於海拔450至600公尺之間。酒款獨特的風格來自於黏土-石灰岩與礫石土壤，其中富含石英與石灰岩，部分地塊則位於藍黏土之上。這種特殊的地質條件，加上高密度種植，促使葡萄根系深入土壤，濃縮了香氣，展現出豐富結構與明確香氣的風土表現。
釀造方式
釀造過程從嚴格的人工篩選與採收開始，確保果實完整無損。進入酒莊後，葡萄汁在不鏽鋼槽中發酵十二天。熟成分為兩個階段：首先在全新法國橡木桶中陳釀八個月，增添圓潤口感，之後再於水泥槽中靜置十一個月以穩定酒體。這份細緻的工藝突顯了葡萄品種的純淨，造就出技術精準且極具陳年潛力的葡萄酒。
歷史與趣聞
這款來自風景如畫的奧爾恰谷，坐落於切托納山腳下的頂級葡萄酒，是特里諾羅酒莊展現安德烈亞·弗蘭凱蒂非凡遠見的結晶。經過嚴格的人工採收，這款獨特的純種品麗珠，汲取自分布於海拔450至600公尺間的多塊葡萄園。對每個細節的細心呵護，保留了風土的真實風味，孕育出一款頂級紅酒，不僅獲得國際評論界的高度讚譽，更能打動最挑剔的味蕾。
獎項
-
2023
95/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1995
- 釀酒師: Lorenzo Fornaini
- 生產的瓶子: 120.000
- 公頃: 23
| 名称 | Tenuta di Trinoro Campo di Camagi Rosso 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Cabernet Franc |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Tenuta di Trinoro |
| 故事 | 歷史與趣聞這款來自風景如畫的奧爾恰谷，坐落於切托納山腳下的頂級葡萄酒，是特里諾羅酒莊展現安德烈亞·弗蘭凱蒂非凡遠見的結晶。經過嚴格的人工採收，這款獨特的純種品麗珠，汲取自分布於海拔450至600公尺間的多塊葡萄園。對每個細節的細心呵護，保留了風土的真實風味，孕育出一款頂級紅酒，不僅獲得國際評論界的高度讚譽，更能打動最挑剔的味蕾。 |
| 产地 | 托斯卡納（奧爾恰谷，切托納山腳下） |
| 土壤成分 | Suoli argilloso-calcarei e ghiaiosi, con strato sottile di quarzo e calcare |
| 每公顷产量 | 每公頃25公擔 |
| 发酵 | 12天 |
| 生产工艺 | 手工篩選與採收；在不鏽鋼槽中發酵12天；於全新法國橡木桶中熟成8個月，並在水泥槽中熟成11個月 |
| 酿酒工艺 | 在專用的不鏽鋼槽中發酵12天；於全新法國橡木桶中熟成8個月，隨後在水泥槽中陳釀11個月。 |
| 陈酿 | 8個月於全新法國橡木桶中陳釀，隨後於水泥槽中陳釀11個月 |