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Tarlant

Champagne La Vigne d'Or Brut Nature 2004

白葡萄酒 green 經典汽酒 pas dosé

有機和可持續
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定價 HKD1,394.00
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2009

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品名 AOC Champagne Blanc de Noirs Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 100% Pinot Meunier
其他年份: 2009
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描述

這款經典無糖香檳由塔蘭特酒莊 Tarlant 釀造,該酒莊自1687年起便享有盛譽。 100%莫尼耶皮諾 Pinot Meunier 葡萄釀製,2004年份,0.75公升裝。這款莫尼耶白中白香檳以其細膩持久的氣泡展現了產區的卓越品質。酒香中瀰漫著果香,並伴隨麵包皮的香氣,體現了酒泥陳釀的特色。稻草黃色的酒體預示著其風味的複雜性。入口後,酒體飽滿醇厚,結構緊實,令人忍不住細細品味每一個氣泡。

獎項

  • 2004

    2

    參考葡萄酒指南法國葡萄酒。

  • 2004

    94

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2004

    94

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2004

    93

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

  • 2004

    92

    /100

    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

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詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細緻的包膜。

Profumo

香水

果香撲鼻,伴有麵包皮的味道。

Colore

顏色

稻草黃色。

Gusto

味道

口感上,葡萄酒帶有鹹味且豐富。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

15 - 25年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Tarlant
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1687
  • 釀酒師: Benoît Tarlant
  • 生產的瓶子: 110.000
  • 公頃: 14
Tarlant 是一家小而優秀的酒莊,自 1687 年祖先 Pierre Tarlant 開始栽培葡萄藤起,就紮根於香檳區。一個世紀之後,Talant 家族遷移到馬恩河谷 (Vallé de la Marne) 的 Oeuilly,並在 1920 年代推出第一瓶 Cuvée Tarlant,為所謂的香檳革命 (Révolution Champenoise),也就是法國氣泡酒在世界上的聲望與卓越做出了貢獻。 今天,Tarlant 家族擁有 14 公頃的葡萄園,分成 60 塊著名的地塊,其中包括一塊放養地塊 (Les Sables),由於其土壤非常沙質,在根瘤蚜疫情中得以倖存。Benoît Tarlant 是 Tralant 家族第 14 代的代表人物,他以對環境的高度敏感性、對微觀地域性的重視以及對每個地塊特殊性的關注來耕種這些葡萄園,展現了作為葡萄園主和釀酒師的高超技藝。在酒窖中,我們傾向於使用橡木桶進行獨立釀造,但也會使用鋼桶和水泥桶。Tarlant的香檳是嚴謹、手工和複雜的,但卻不困難或具挑戰性。Tarlant 是 1990 年代零劑量釀造的先驅,如今年產量僅超過 100,000 瓶,全部由 pas dosé 和 extra brut 組成。這些香檳的風格展現出巧妙且平衡的木質運用,以及每種微風土的昇華:優雅且平衡的風格,保留了頂級香檳的所有魅力。 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Tarlant

Ideal with fish dishes, shellfish, cheeses.

小吃
魚类
甲殼類動物
奶酪
陳年奶酪
白肉魚

名称 Tarlant Champagne La Vigne d'Or Brut Nature 2004
类型 白葡萄酒 green 經典汽酒 pas dosé
葡萄酒名称 Champagne AOC
年份 2004
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 100% Pinot Meunier
国家 France
产地 香檳區
供应商 Tarlant