詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
製造商
Santadi
來自這個酒莊
- 創業年份: 1960
- 釀酒師: Riccardo Curreli, Giorgio Marone
- 生產的瓶子: 1.800.000
- 公頃: 650
Cantina di Santadi 酒莊由一群葡萄種植者於 1960 年創立，由 ETFAS（即撒丁島農業發展基金會）協調，目的在於結合加工葡萄並銷售所獲得的葡萄酒。該公司位於薩丁尼亞西南部的桑塔迪 (Santadi)，地處蘇爾西斯 (Sulcis) 地區的中心，從創立至今，一直在不斷地發展，桑塔迪葡萄酒品牌在世界各地越來越廣泛，越來越受到讚賞，其成功當然要歸功於該團隊，即生產者、管理者、銷售者、合作者和工人，他們都代表了該地區偉大的專業傳統。
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第一道菜
肉類
奶酪
豬肉
小牛肉
素食
| 名称 | Santadi Cannonau di Sardegna Pani Loriga 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Cannonau di Sardegna DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Cannonau |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 薩丁尼亞 |
| 供应商 | Santadi |
| 产地 | 在下蘇爾西斯地區栽培的葡萄園 |
| 土壤成分 | 混合花崗岩崩解的沙質土壤。 |
| 栽培系统 | 灌木培植 |
| 收获 | 九月人工採收 |
| 酿酒工艺 | 酒精發酵在溫度控制的不鏽鋼槽中進行，為期約 15 天，其間進行浸漬，並經常抽水，以利於完全萃取果皮中所含的多酚物質。 |
| 陈酿 | 在水泥桶中熟成數個月。 |