Santa Barbara
Stefano Antonucci Pathos 2023
其他年份：
2020| 品名 | IGT Marche |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 馬歇 (Italy) |
| 葡萄品种 | 34% Syrah, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot |
| 陈酿 | 橡木桶陳釀 |
| 其他年份： | 2020 |
- 名稱：馬爾凱 IGT 靜態紅酒 Pathos 2023，0.75 公升，酒精濃度 14%
- 葡萄品種：希哈 34%、卡本內蘇維濃 33%、梅洛 33%，結構豐富的混釀
- 香氣：黑莓、覆盆子、黑加侖、櫻桃；紅胡椒、可可、薄荷醇、石墨
- 口感：柔順圓潤，單寧甜美絲滑，餘韻悠長持久
- 釀造與飲用方式：不鏽鋼桶與橡木桶陳釀；醒酒 1 小時，建議 18°C 飲用
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Pathos di Santa Barbara 是一款馬爾凱地區的靜態紅酒，屬於地理標誌典型葡萄酒。它由葡萄混釀的 Syrah、赤霞珠和梅洛而成，展現出重要且鮮明的結構。聞香時可感受到黑莓、覆盆子和成熟櫻桃的香氣，隨後帶有紅胡椒、薄荷醇及一絲礦物石墨的氣息。品嚐時，入口即展現柔順口感與天鵝絨般的單寧，帶來和諧且餘韻悠長的口感，這得益於不鏽鋼釀造及木桶熟成。
產地來源
葡萄藤生長於安科納省巴巴拉的丘陵地帶，位於米薩河與內沃拉河之間。約海拔二百六十公尺，葡萄園受益於亞得里亞海的鄰近及東北方的理想日照。中等質地的土壤富含礫石與岩石碎片。這種土壤與氣候環境賦予葡萄明顯的礦物風格，有助於釀造出結構均衡且具地方特色的葡萄酒。
生產方式
採用單臂剪枝的栽培方式，確保葡萄的成熟度。經過精細的不鏽鋼釀造，以保留芳香完整性，隨後進行木桶熟成，進一步融合單寧並豐富風味層次。建議於18°C飲用，極適合搭配紅燒紅肉、野味料理及熟成起司。
歷史與趣聞
Santa Barbara 的 Pathos誕生於 1984 年，源自 Antonucci 家族的熱情，結合了馬爾凱地區的正統傳統與大膽的創新精神。酒莊位於 Misa 與 Nevola 兩河之間的古老修道院內，自家栽培葡萄園，釀造出極具個性的葡萄酒。在釀酒師 Pierluigi Lorenzetti 的帶領下，這款國際混釀以其優雅與鮮明的表現力贏得評論界讚譽，讓每一口都成為展現地方特色的難忘情感體驗。
獎項
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2023
4指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2023
94/100
此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
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2023
3此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
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2023
3指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1984
- 釀酒師: Pierluigi Lorenzetti
- 生產的瓶子: 950.000
- 公頃: 45
| 名称 | Santa Barbara Stefano Antonucci Pathos 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Marche IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 34% Syrah, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 馬歇 |
| 供应商 | Santa Barbara |
| 故事 | 歷史與趣聞Santa Barbara 的 Pathos誕生於 1984 年，源自 Antonucci 家族的熱情，結合了馬爾凱地區的正統傳統與大膽的創新精神。酒莊位於 Misa 與 Nevola 兩河之間的古老修道院內，自家栽培葡萄園，釀造出極具個性的葡萄酒。在釀酒師 Pierluigi Lorenzetti 的帶領下，這款國際混釀以其優雅與鮮明的表現力贏得評論界讚譽，讓每一口都成為展現地方特色的難忘情感體驗。 |
| 产地 | 芭芭拉 (AN) |
| 气候 | 海拔：260公尺。朝向：東北。 |
| 土壤成分 | 富含礫石的中等質地土壤 |
| 栽培系统 | 短梢修剪高登式 |
| 生产工艺 | 在不鏽鋼桶中發酵與釀造；在橡木桶中陳釀 |
| 酿酒工艺 | 在不鏽鋼槽中發酵與釀造；在橡木桶中陳釀。 |
| 陈酿 | 橡木桶陳釀 |