描述
這是什麼類型的葡萄酒
魯芬諾酒莊(Ruffino)的 Aqua di Venus 粉紅葡萄酒是一款產自托斯卡尼(Toscana)IGT 級別的乾型粉紅葡萄酒,展現出充滿活力的個性。這款具有普羅旺斯風格的調配型葡萄酒由希哈(Syrah)、維門替諾(Vermentino)、灰皮諾(Pinot Grigio)和桑嬌維賽(Sangiovese)混釀而成。酒液在杯中呈現粉色粉撲色調,並帶有金色光澤。香氣層次呈現複雜的芳香花束,帶有櫻桃、草莓、柑橘以及地中海灌木草本植物的香氣。口感順滑且富有礦物質感,伴隨著優雅的鹹鮮味,收尾清爽宜人。
產自哪裡
這款來自托斯卡尼的葡萄酒誕生於南部沿海地帶,涵蓋了馬雷瑪(Maremma)地區和索拉蒂亞莊園(Tenuta di Solatìa)。葡萄園海拔介於 100 到 250 公尺之間。葡萄樹根扎於富含有機物質和鐵元素的黏土及黏土質砂土中。這些獨特的土壤氣候特徵為這款酒賦予了鮮明的風土烙印,提升了香氣的純淨度與餘韻。
如何釀製
釀造過程從手工採摘葡萄開始,並進行輕柔壓榨以保留初級香氣。自然澄清後,葡萄汁在不鏽鋼罐中進行低溫發酵。陳釀過程在細酒泥(fine lees)上持續數月,並定期進行攪桶(bâtonnage),以豐富酒體的結構與圓潤感,完全不經過橡木桶。這種方法確保了表現力的純粹,賦予葡萄酒鹹鮮、和諧的口感,並帶有鮮明的礦物潔淨感。
歷史與趣聞
托斯卡納 I.G.T. 粉紅葡萄酒 Ruffino Aqua di Venus 的誕生是對女性氣質的優雅致敬,歌頌象徵美麗與感性的女神。2025 年版本以受文藝復興藝術啟發的獨家設計脫穎而出:標誌性的 0.75 公升瓶身以其透明感和精緻的垂直條紋滾花表面令人著迷,其設計旨在讓人聯想到波提切利(Botticelli)名作中貝殼的紋理。這是一件視覺傑作,將酒名本身轉化為精緻且獨特身份的核心元素。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1877
- 釀酒師: Gabriele Tacconi
- 生產的瓶子: 26.000.000
- 公頃: 600
如今,葡萄酒產區擁有超過 600 公頃的葡萄園,分為八個莊園:六個位於托斯卡尼 (Tuscany) - Poggio Casciano、Montemasso、Santedame、Gretole、La Solatia 和 Greppone Mazzi,兩個位於威尼托 (Veneto) - Cà del Duca 和 La Duchessa。
Ruffino 於 1877 年在佛羅倫斯市郊的 Pontassieve 創立:總部與歷史工廠仍位於相同的地方,多年來不斷擴充、改組並配備前衛技術,但從未忘記其歷史性以及與原產地的連結。
Ruffino 集團 2019 年的產值超過 1.3 億歐元。 出口營業額非常重要:Ruffino 憑藉完善且銜接緊密的銷售網路分銷至全球各地。 自 2011 年起,公司成為美國啤酒、葡萄酒和烈酒領域領先企業 Constellation Brands 的一部分。 閱讀更多
| 名称 | Ruffino Aqua di Venus Rosè 2025 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 36% Syrah, 33% Vermentino, 25% Pinot Grigio, 4% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Ruffino |
| 故事 | 歷史與趣聞托斯卡納 I.G.T. 粉紅葡萄酒 Ruffino Aqua di Venus 的誕生是對女性氣質的優雅致敬,歌頌象徵美麗與感性的女神。2025 年版本以受文藝復興藝術啟發的獨家設計脫穎而出:標誌性的 0.75 公升瓶身以其透明感和精緻的垂直條紋滾花表面令人著迷,其設計旨在讓人聯想到波提切利(Botticelli)名作中貝殼的紋理。這是一件視覺傑作,將酒名本身轉化為精緻且獨特身份的核心元素。 |
| 气候 | 季節性氣候趨勢的特點是春季潮濕多雨;七月和八月非常炎熱,但因雷陣雨和氣溫下降而有所緩解。 |
| 土壤成分 | 富含有機質且含有大量鐵質的土壤,主要為黏土或砂質黏土。 |
| 收获 | 手工採收的葡萄 |
| 酿酒工艺 | 手工採摘葡萄並輕柔壓榨;葡萄汁自然澄清;於不鏽鋼桶中進行低溫發酵;帶細酒泥陳釀 3-4 個月並配合攪桶;未經橡木桶陳釀。 |
| 陈酿 | 酒精發酵完成後,葡萄酒會在細酒泥上陳釀 4 個月,並配合定期的攪桶(bâtonnage),以增添酒體與圓潤感。 |
| 残糖 | 1.0 gr/L |

