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Rocche Costamagna

Langhe Rosato 2024

桃红葡萄酒 醇

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品名 DOC Langhe Rosato
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 Nebbiolo
陈酿 在不鏽鋼槽中釀造及熟成,以保留最大的新鮮感與優雅
  • 葡萄品種:內比奧羅,朗格粉紅葡萄酒 DOC 2024。靜態粉紅葡萄酒,清新優雅
  • 香氣輪廓:帶有玫瑰、野草莓、粉紅葡萄柚、大黃及淡淡甘草的香氣
  • 口感:入口帶有柑橘風味,酸度活潑,口感鮮明,收尾乾淨並帶有淡淡香料味
  • 釀造方式:輕柔壓榨,短暫浸皮,不銹鋼槽發酵
  • 搭配建議:8–12°C飲用。非常適合作為開胃酒,亦適合搭配酸橘汁醃魚、烤魚及新鮮起司
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Rocche Costamagna Langhe Rosato 是一款以內比奧羅葡萄釀製的靜態粉紅酒,真實展現了朗格地區的風土。擁有明亮的洋蔥皮色澤,展現出緊緻且優雅的風格,強調香氣的純淨。香氣細膩,帶有玫瑰與野草莓的氣息,並有粉紅葡萄柚、大黃及一絲甘草的點綴。口感流暢,以柑橘風味開場,伴隨著活潑的酸度。品飲尾韻帶有淡淡的香料感,為鹹鮮且俐落的酒體增添層次。

產地來源

葡萄生長於朗格著名產區的拉莫拉,該地以釀造細緻優雅的葡萄酒聞名。大陸型氣候,夜晚涼爽,有助於保留葡萄的原生香氣。葡萄藤深植於石灰質與黏土土壤,賦予酒體結構與細膩的礦物感。Rocche Costamagna酒莊創立於1841年,於精心修復的拿破崙時期酒窖中釀酒,展現與土地深厚的連結。

釀造方式

手工採收後,葡萄串經過輕柔壓榨,並短暫與果皮接觸以萃取淡雅的粉紅色澤。溫控發酵及熟成皆於不鏽鋼槽中進行,保留果香純淨,確保口感清新俐落。其鮮明的清爽感使其非常適合作為開胃酒,亦能完美搭配烤魚、酸橘汁醃魚及新鮮起司。

歷史與趣聞

Rocche Costamagna酒莊創立於1841年,位於La Morra,結合了傳統、活力與永續發展。其拿破崙時代的酒窖經過巧妙修復,見證了與朗格地區不可分割的聯繫,並提供與當地歷史的直接接觸。在釀酒師Alessandro Locatelli的帶領下,莊園善用其15公頃土地,打造出優質的葡萄酒。優雅的DOC Langhe Rosato彰顯其皮埃蒙特根源,於酒杯中展現出真實、結構分明且極為細緻的風格。

詳細資訊

Profumo

香水

香氣中帶有玫瑰花和野生草莓的氣息,粉紅葡萄柚、紅莖大黃及甘草棒的香味。

Colore

顏色

帶有洋蔥皮色調的玫瑰紅,明亮

Gusto

味道

口感輕盈優雅,清新爽脆,帶有明顯的柑橘香氣與多汁的紅色水果;酸度活潑,略帶香料氣息,收尾乾淨、鹹鮮且餘韻持久。

服務於:

10 - 12 °C

長壽:

3 - 5年

年輕而脆桃紅葡萄酒

製造商
Rocche Costamagna
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1841
  • 釀酒師: Alessandro Locatelli
  • 生產的瓶子: 100.000
  • 公頃: 15
經典、活力與永續是 Rocche Costamagna 的價值觀:公司座落於 La Morra 的心臟地帶,就葡萄酒產量與葡萄農數量而言,La Morra 是 Barolo 法定產區中最重要的鄉鎮,也是該地區最具歷史性的酒莊之一。

對葡萄樹和葡萄酒的奉獻傳統,六代釀酒師的家族歷史,隨著時間的推移,努力提高他們的工作和標簽的品質,提升 La Morra 的非凡風土,誇耀由同一家族培養了兩個多世紀的著名 Barolo Cru 'Rocche dell'Annunziata' 的果實。

"經典、活力與永續性同時代表了 Rocche Costamagna 深厚的價值觀與發展方針:我們的葡萄酒表達了六代人、兩個多世紀來對 Langa 這片土地的熱愛與奉獻。 拿破崙時代的酒窖經過修復,恢復了原有的輝煌,並設置了優雅的住宿設施,讓您在參觀、品嚐與住宿時,體驗巴羅洛與 Langhe 傳統好客的魅力。
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Rocche Costamagna Langhe Rosato 2024 以其充滿活力的清新感成為理想的開胃酒。這款優雅的內比奧羅葡萄酒能提升海鮮的風味,特別適合搭配酸橘汁醃魚和烤魚。其明亮的酸度與微微辛香的尾韻,能完美襯托起司、清爽沙拉及經典義大利開胃菜。建議在8-12°C享用,確保口感清爽俐落。

魚类
甲殼類動物
奶酪
第一道菜
小吃
白肉魚

名称 Rocche Costamagna Langhe Rosato 2024
类型 桃红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Langhe DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Rocche Costamagna
故事 歷史與趣聞Rocche Costamagna酒莊創立於1841年,位於La Morra,結合了傳統、活力與永續發展。其拿破崙時代的酒窖經過巧妙修復,見證了與朗格地區不可分割的聯繫,並提供與當地歷史的直接接觸。在釀酒師Alessandro Locatelli的帶領下,莊園善用其15公頃土地,打造出優質的葡萄酒。優雅的DOC Langhe Rosato彰顯其皮埃蒙特根源,於酒杯中展現出真實、結構分明且極為細緻的風格。
产地 拉莫拉, 朗格, 皮埃蒙特, 義大利
气候 Clima continentale con notti fresche
土壤成分 石灰質與黏土
生产工艺 柔和壓榨並與葡萄皮短暫接觸;在不鏽鋼槽中於受控溫度下發酵(釀造及熟成皆於不鏽鋼槽進行)
酿酒工艺 柔和壓榨,並與葡萄皮短暫接觸以獲得細緻的粉紅色;在不鏽鋼槽中於受控溫度下發酵,全程以不鏽鋼釀造,以保留最大的新鮮感與優雅風格。
陈酿 在不鏽鋼槽中釀造及熟成,以保留最大的新鮮感與優雅
年产量 100000 瓶子