Rattalino Massimo
Barolo Novantadue92 Bricco San Pietro 2018
| 品名 | DOCG Barolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在鋼桶中初釀，在斯拉沃尼亞橡木桶中存放 3 年，裝瓶後放置約 6/8 個月後發售。 |
描述
巴羅洛DOCG，酒精度14.5%，由拉塔利諾·馬西莫酒莊 Rattalino Massimo 釀造。 0.75升裝，2018年份。這款巴羅洛產自著名的巴巴萊斯科山丘，具體來說是布里科聖彼得羅 Bricco San Pietro 特級園。酒莊對內比奧羅葡萄充滿熱情，釀造工藝精湛，並在斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀三年，結構更複雜的巴羅洛還會在大橡木桶中進一步熟成。成熟水果、紫羅蘭和灌木叢的香氣與香脂和草本氣息交織，預示著口感豐富飽滿，單寧柔順，餘味悠長。這款酒陳年潛力大，令人回味無窮。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
超過25年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 2002
- 釀酒師: Andrea Paglietti
- 生產的瓶子: 90.000
- 公頃: 4
| 名称 | Rattalino Barolo Novantadue92 Bricco San Pietro 2018 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Rattalino Massimo |
| 气候 | 海拔：海拔 310 公尺 向南、東南。 |
| 土壤成分 | 由石灰岩、白堊及粉砂組成。 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 酿酒工艺 | 在鋼桶中發酵，使用新興的瓶蓋系統，果渣浸漬約 20 天。發酵溫度控制在 28 °C 左右。蘋果酸乳酸發酵完成後，葡萄酒會放入木桶中陳年。 |
| 陈酿 | 在鋼桶中初釀，在斯拉沃尼亞橡木桶中存放 3 年，裝瓶後放置約 6/8 個月後發售。 |