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Podere Conca

Bolgheri Agapanto 2021

紅葡萄酒 醇

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品名 DOC Bolgheri Rosso
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo
陈酿 在第二和第三道橡木桶和酒桶中熟成 12 個月。
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描述

這款2021年的博爾格里DOC級靜態紅酒,由Podere Conca酒莊釀造。它由品麗珠、赤霞珠和奇列喬羅三種葡萄混釀而成,展現了托斯卡納風土的優雅。葡萄經手工採摘、去梗、壓榨後,在水泥槽中發酵20天。之後,在二至三次使用的橡木桶和大橡木桶中陳釀12個月。酒香以紅色水果為主,色澤濃鬱鮮亮。入口和諧悠長,同時又清新活潑。與醃製肉類、起司和紅肉搭配堪稱絕配。

獎項

  • 2021

    4

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2021

    90

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌,每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。

  • 2021

    91

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2021

    3

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2021

    4

    指南侍酒師的意大利協會(AIS)的。

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Profumo

香水

酒香中散發著濃郁的紅色水果香氣。

Colore

顏色

強烈、活潑的顏色。

Gusto

味道

口感和諧且持久,同時新鮮飽滿。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Podere Conca
來自這個酒莊
  • 創業年份: 2015
  • 釀酒師: Linda Franceschi
  • 生產的瓶子: 30.000
  • 公頃: 5
Podere Conca Bolgheri 農業莊園的中心是一座 19 世紀的農舍,傳統的石牆和紅色木門窗,在公司標誌中呈現出風格。 Podere 位於 196 Strada Provinciale Bolgherese,距離托斯卡納 Livorno 省著名的 Viale dei Cipressi 和 Castagneto Carducci 僅數公里之遙,自 1980 年代以來一直是公司大股東兼執行長 Silvia Cirri 一家的度假屋。它位於一片 3.8 公頃的盆地形土地中央,種植了 800 棵橄欖樹,其中有些已有百年樹齡,是典型的托斯卡納品種 Leccino、Frantoio 和 Moraiolo。在這些橄欖樹之間,2015 年又種植了 0.2 公頃的品麗珠。 由 Silvia 的母親開始的橄欖油生產,從一開始就以有機方式耕作,托斯卡尼 IGP 生物特級初榨橄欖油現在也有了新的 Bolgheri 地區標誌。 閱讀更多

It gives the maximum pleasure with cold cuts, cheeses, and red meat, not too savoury, but its softness and balance make it excellent drinking throughout the meal.

肉類
野味
奶酪
豬肉
冷盤肉 / 醃製肉類

名称 Podere Conca Bolgheri Agapanto 2021
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Bolgheri DOC
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Podere Conca
收获 手工採摘的葡萄。
酿酒工艺 手工採收葡萄,去梗,壓碎,在水泥罐中發酵 20 天。
陈酿 在第二和第三道橡木桶和酒桶中熟成 12 個月。