• Paolo Scavino Barolo Bricco Ambrogio 2020
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Paolo Scavino 紅酒 Barolo

Paolo Scavino

Barolo Bricco Ambrogio 2020

紅葡萄酒 醇

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Paolo Scavino 紅酒 Barolo
HKD658.00
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3 瓶

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品名 DOCG Barolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
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描述

Enrico Scavino recognised the quality of this beautiful, unexplored cru and decided to buy it in 2001. Fortunately, this cru was the only one on the estate untouched by hail in 2002. This Barolo wine shows much personality and potential even in such a challenging year.

獎項

  • 2020

    95

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2020

    89

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2020

    95

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

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詳細資訊

Profumo

香水

This wine has an intense and multifaceted aromatic framework.

Colore

顏色

Deep ruby.

Gusto

味道

The structure is smooth and polished through a beautiful acid-tannic balance. This Barolo has an underlying depth with a long and nuanced finish.

服務於：

18 - 20 °C

長壽：

10 -15年

醒酒時間：

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Paolo Scavino
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1921
  • 釀酒師: Enrico Scavino
  • 生產的瓶子: 170.000
  • 公頃: 30
一個名字。一個家族。這個名字是創始人的名字：Paolo Scavino，他於 1921 年在朗格地區中心的 Castiglione Falletto，巴羅洛歷史悠久的市鎮之一，建立了釀酒廠，並立即開始裝瓶最好的葡萄酒。 即使在 Paolo Scavino 去世後，這個名字仍然保留了下來。這是一種回憶，也是一種感情和感激。今天，Scavino 家族又多了兩代人：Enrico 從小就追隨父親 Paolo 的腳步，見證了他的勞動成果，一步一步、幾乎是踮起腳尖，進入巴羅洛製造商的奧林匹斯山；而年輕的 Enrica 和 Elisa，也就是 Enrico 和 Anna Maria 的女兒，正在接手公司，為公司注入新的熱情和專業知識。 來自 Langa 的男男女女的家族歷史，與土地、葡萄園、皮埃蒙特省緩慢、幾乎是古老的節奏緊緊相連。在這片土地上，人們彷彿可以看到 Scavino 家族的根，而這片土地也是出生在這裡的人的幸運：這裡出產巴羅洛，完全由原生的內比奧羅葡萄釀製而成，是世界上最棒的葡萄酒之一。從美國到日本，Scavino 是少數能說皮埃蒙特語的人之一，但所有人都能聽懂。 閱讀更多
生產區域: 皮埃蒙特
皮埃蒙特
Paolo Scavino

肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Paolo Scavino Barolo Bricco Ambrogio 2020
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Barolo DOCG
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Paolo Scavino
产地 Roddi (Cuneo).
气候 Altitude: 275 m. a.s.l. Exposure: South-East.
土壤成分 Marly and limestone with fossil contents.

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