略過產品資訊
1 / 2

Horiot Olivier et Serge

Champagne Rosé des Riceys En Valingrain 2019

桃红葡萄酒 有機 氣泡

有機和可持續
略過產品資訊
1 / 2
定價 HKD530.00
定價 HKD530.00 售價
特價 售罄

多件購買:一鍵將多瓶商品加入購物車

$1,590.00

3 瓶

$3,180.00

6 瓶

立即下單,20天內送達
品名 AOC Rosé des Riceys
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 100% Pinot Nero
  • 年份與產地:2019年,Les Riceys(香檳區),Rosé des Riceys法定產區
  • 葡萄品種與風格:100%黑皮諾,有機栽培,無添加劑量
  • 釀造方式與葡萄園:單一地塊傳統瓶中二次發酵,釀造過程多為未過濾
  • 風味特徵:鮭魚粉紅色,氣泡細緻,紅色水果香氣,口感豐富優雅
  • 技術資料與搭配建議:酒精濃度12%;陳年潛力5-10年;建議6-8°C搭配魚類與起司享用
查看完整資訊

描述

這是什麼類型的葡萄酒

Olivier Horiot 香檳 Rosé des Riceys En Valingrain 是一款有機粉紅氣泡酒,純粹展現黑皮諾葡萄的特色。酒液呈現鮭魚粉紅色,擁有細緻氣泡,這是嚴格採用傳統瓶中二次發酵法的成果。香氣層次以紅色水果為主,入口豐富優雅。無添加糖分的Pas Dosé風格,讓口感乾爽且風味精準。

產地來源

這款酒產自著名的香檳區村莊 Les Riceys。Rosé des Riceys 產區歷史上以種植黑皮諾聞名,並在酒杯中展現出產地鮮明的個性。獨特的小氣候賦予葡萄酒北方產區特有的活力與細膩香氣。葡萄園管理遵循有機農業與永續原則,致力於保護自然生態,並忠實呈現品種特色

生產方式

此酒完全來自單一葡萄園的葡萄,這種生產選擇精確展現原產葡萄園的風格。未經過濾的釀造方式,保留了葡萄汁的自然活力與複雜香氣。具備極佳的陳年潛力,建議在 6-8°C 下飲用風味最佳。搭配鮭魚薄片、白肉魚、海鮮前菜及熟成起司,能展現其餐桌上的完美平衡

歷史與趣聞

2019年份的卓越品質在Olivier Horiot的香檳Rosé des Riceys "En Valingrain"中展現無遺。這款有機氣泡粉紅酒,嚴格採用零添加糖釀造,來自單一葡萄園的黑皮諾葡萄。選擇不過濾葡萄酒,保留了該地區特有的活力與細緻芳香。這款精緻的零添加糖香檳,具備長達十年的陳年潛力,並以對自然的深厚尊重為特色,細緻的氣泡為餐桌增添優雅與罕見的複雜層次。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細緻氣泡

Profumo

香水

紅色水果的香氣

Colore

顏色

鮭魚粉紅

Gusto

味道

口感豐富且優雅,氣泡細緻。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

5 - 10年

起泡桃紅葡萄酒

製造商
Horiot Olivier et Serge
來自這個酒莊
Olivier Horiot 解釋說:「我們的葡萄酒與我們的村莊有關,幾世紀以來,我們的村莊一直是勃艮第和香檳區。 在這位堅定的工匠那裡,我們可以找到最有趣的 Rosé des Riceys 和 Coteaux-Champenois(未過濾),這些酒都是按產區釀造的:它們具有北方黑皮諾的活潑植物風味和細膩芳香,曾經在該地區廣為生產。這些都是原創且具啟發性的佳釀,就像這款 Aube monocru 獨特慷慨的小系列香檳 (Sève) 一樣。 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Horiot Olivier et Serge

這款由黑皮諾葡萄釀製的有機粉紅酒,是作為優雅開胃酒的理想選擇,與生鮭魚及各式前菜完美搭配。上桌時,其細緻的氣泡能平衡地提升白肉魚料理及精緻起司的風味。建議於6-8°C享用,帶來和諧的品飲體驗,為每一口增添優雅清新的感受,並尊重食材本身的原味。

魚类
奶酪
小吃
白肉魚

名称 Olivier Horiot Champagne Rosè des Riceys En Valingrain 2019
类型 桃红葡萄酒 有機 氣泡
葡萄酒名称 Rosé des Riceys AOC
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 France
产地 香檳區
供应商 Horiot Olivier et Serge
故事 歷史與趣聞2019年份的卓越品質在Olivier Horiot的香檳Rosé des Riceys "En Valingrain"中展現無遺。這款有機氣泡粉紅酒,嚴格採用零添加糖釀造,來自單一葡萄園的黑皮諾葡萄。選擇不過濾葡萄酒,保留了該地區特有的活力與細緻芳香。這款精緻的零添加糖香檳,具備長達十年的陳年潛力,並以對自然的深厚尊重為特色,細緻的氣泡為餐桌增添優雅與罕見的複雜層次。
产地 Les Riceys,香檳,法國
生产工艺 來自單一葡萄園釀造;通常未經過濾。
酿酒工艺 來自單一葡萄園釀造;通常未經過濾。