描述
Etna Rosso "Lenza di Munti" 是一款極具個性和複雜性的葡萄酒，帶有豐富的紅色水果、草本植物和香料的芳香；口感強勁、和諧且持久。這款酒混合了 Nerello Mascalese 和 Nerello Cappuccio 兩種自產葡萄，生長在平均海拔 720 公尺的熔岩梯田葡萄園中，結合了高海拔葡萄酒特有的優雅氣質與火山產地的礦物質。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1898
- 釀酒師: Maria Carella
- 生產的瓶子: 1.800.000
- 公頃: 260
Nicosia Monte Gorna Riserva 2014 獲 AIS 頒發 Tastevin 獎項，躋身義大利 22 種最佳區域葡萄酒之列；我們的 Sosta Tre Santi Etna Rosato Brut Metodo Classico 獲最具權威的美國雜誌之一 WINE ENTHUSIAST 評選為世界 100 佳葡萄酒之一；我們的 Sosta Tre Santi Etna Rosato Brut Metodo Classico 獲最具權威的美國雜誌之一 WINE ENTHUSIAST 評選為世界 100 佳葡萄酒之一。
Sosta Tre Santi Etna Brut Metodo Classico 2020 起泡酒在 2025 年版的義大利侍酒師基金會指南中獲得 5 Bibenda Bunches 的肯定（連續第四年獲此殊榮）之後，又獲得了另一項重要的肯定：CERVIM 頒發的 2024 年 Mondial des Vins Extrêmes 金獎。
CERVIM 是山地葡萄栽培的研究、學習、保護、協調和估值中心，成立於 1987 年（由 OIV（國際葡萄與葡萄酒辦公室，即今天的國際葡萄與葡萄酒組織）主持），是一個享有聲望的國際機構，專門負責推廣和保護英雄式葡萄栽培，其識別標準為：土地坡度超過 30%；海拔高度超過 500 米；葡萄栽培系統海拔高度超過 500 米；以及葡萄種植系統。l.m.；梯田和台階上的葡萄園系統；小島上的葡萄栽培。 閱讀更多
| 名称 | Nicosia Etna Rosso Lenza di Munti 720 m s.l.m. 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Etna DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Nicosia |
| 产地 | 特雷卡斯塔尼 (CT) |
| 气候 | 平均海拔：海拔 720 公尺，日夜溫差相當大。 |
| 土壤成分 | 由火山砂組成的土壤，來自熔岩塊的崩解，礦物質非常豐富，位於埃特納東南坡。 |
| 栽培系统 | 帶刺的臍帶葡萄。 |
| 收获 | 在十月的第二和第三個星期之間，以手工裝箱。 |
| 酿酒工艺 | 浸漬：冷藏 24 小時（低溫浸漬）。發酵：在不銹鋼罐中發酵約 10 5 天，溫度控制在 22-24 °C。 |
| 陈酿 | 主要在鋼桶中釀造，在酒樽中熟成 3-4 個月，再在瓶中熟成 5-6 個月。 |