Menhir Salento
Malvasia Fiano Salento Sale 2024
定價
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| 品名 | IGT Salento |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 普利亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | Fiano, Malvasia bianca |
| 陈酿 | 發酵結束後，葡萄酒會在精細酒糟上停留至少 3 個月，並存放於鋼罐中。 |
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
5 - 10年
製造商
Menhir Salento
來自這個酒莊
- 創業年份: 2002
- 釀酒師: Marco Mascellani
- 生產的瓶子: 1.200.000
- 公頃: 50
根源與污染：我們想用這些話來說明 Menhir 的故事，Menhir 是一家釀酒廠和農場，位於 Bagnolo del Salento 和 Palmariggi 之間，在阿普利亞 Terra d'Otranto 的心臟地帶，Maglie 和 Otranto 擁抱的陸地與海洋之間的一角。
Marangelli 家族和公司創始人 Gaetano 每天都致力於提升這片偉大領土的品質，努力向全世界介紹這片土地的味道、歷史和特性。 Terra d'Otranto 既是受控原產地標誌，也是這片土地的地名，這片土地上的石頭成為了神話，這些石頭塑造了這片土地的歷史和特性，今天，這些石頭成為了一項計劃的支點，將傳遞給後代子孫。我們非常高興地宣佈，我們的 N° Zero Negroamaro 22 榮獲 Gambero Rosso's Berebene 2024 雜誌的 「優質價格獎」，該雜誌專門介紹 20 歐元以內的最佳義大利葡萄酒。 閱讀更多
Marangelli 家族和公司創始人 Gaetano 每天都致力於提升這片偉大領土的品質，努力向全世界介紹這片土地的味道、歷史和特性。 Terra d'Otranto 既是受控原產地標誌，也是這片土地的地名，這片土地上的石頭成為了神話，這些石頭塑造了這片土地的歷史和特性，今天，這些石頭成為了一項計劃的支點，將傳遞給後代子孫。我們非常高興地宣佈，我們的 N° Zero Negroamaro 22 榮獲 Gambero Rosso's Berebene 2024 雜誌的 「優質價格獎」，該雜誌專門介紹 20 歐元以內的最佳義大利葡萄酒。 閱讀更多
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甲殼類動物
奶酪
白肉魚
| 名称 | Menhir Malvasia Fiano Salento Sale 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Salento IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Fiano, Malvasia bianca |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亞 |
| 供应商 | Menhir Salento |
| 产地 | 伊特里亞山谷 |
| 土壤成分 | 含鈣質黏土。 |
| 栽培系统 | 愛斯巴利亞 |
| 每公顷产量 | 75 q. |
| 收获 | 手冊。Fiano bianco - 八月第三周；Malvasia bianca - 九月第二周。 |
| 发酵温度 | 14 °C |
| 发酵 | 20 天。 |
| 酿酒工艺 | 發酵前在 10 °C 下浸漬 6 小時，溫度控制在 14 °C 下在鋼罐中發酵 20 天。 |
| 陈酿 | 發酵結束後，葡萄酒會在精細酒糟上停留至少 3 個月，並存放於鋼罐中。 |