• Medici Ermete Metodo Classico Rosè Unique Brut 2022
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Medici Ermete

Metodo Classico Rosé Unique Brut 2022

桃红葡萄酒 green 經典汽酒 brut

有機和可持續
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HKD146.00
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品名 VSQ
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 艾米莉亞-羅馬格納 (Italy)
葡萄品种 100% Lambrusco Marani
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描述

這款乾型桃紅氣泡酒由艾米利亞-羅馬涅大區的梅迪奇·埃爾梅特酒莊 Medici Ermete 釀造，酒精度12%。採用100%蘭布魯斯科·馬蘭尼 Lambrusco Marani 葡萄釀製。容量0.75公升，2022年份。這款酒秉承了梅迪奇家族自1890年以來釀造優質葡萄酒的熱情，採用經典的釀造方法。發酵方式：瓶內傳統發酵 酒泥陳年26個月 。泡沫細膩綿密。香氣優雅，帶有精緻的果香。酒體呈粉紅色。口感乾爽、清爽、清新，和諧悅耳，這款桃紅氣泡酒以其精緻優雅的風格令人著迷。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

泡沫特別細緻幼滑

Profumo

香水

氣味優雅，帶有細膩的果香

Colore

顏色

粉紅

Gusto

味道

乾澀、銳利、清新，和諧悅耳。

服務於：

08 - 10 °C

長壽：

5 - 10年

起泡桃紅葡萄酒

製造商
Medici Ermete
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1961
  • 釀酒師: Matteo Scaltriti
  • 生產的瓶子: 900.000
  • 公頃: 80
我們位於 1890 年，在 Via Emilia 上，這是全國最重要的商業道路。Remigio Medici 是三家成功酒館的老闆，他決定成立一家酒莊，以提升位於 Via Emilia 和 Enza 山谷第一座山丘之間的家族葡萄園。他的兒子 Ermete 擴大了公司的規模，鞏固了公司的名聲。他的兒子 Valter 和 Giorgio 後來開始出口，進一步擴大了品牌的知名度。Medici Ermete 的悠久歷史正式開始......如今，公司擁有約 80 公頃的土地（完全以有機方式耕種），分佈在 Emilia-Romagna 地區最適合種植葡萄酒的地區，並出口至全球 70 個國家。以 Alessandro 為代表的第五代 Medici 家族在葡萄園和酒窖都擁有豐富的經驗，他們贏得了賭注：最大化葡萄酒的價值。他們贏得了賭注：最大化葡萄酒的價值。贏得賭注的理念是在產區和所生產的葡萄酒之間建立密切的聯繫，嚴格挑選葡萄，每公頃的產量甚至比 DOC 規定低 30-40%，但卻保證了前所未有的品質。 閱讀更多
生產區域: 艾米莉亞-羅馬格納
艾米莉亞-羅馬格納
Medici Ermete

It pairs well with cured pork meats, seasoned cheeses, batter-fried vegetables, mixed fried fish, and batter-fried courgette blossoms. It is also a perfect pairing with typical dishes of Reggio Emilia and Emilia areas, such as: the "Erbazzone", a savoury pie made of spinach, herbs and fat; cured pork meats, such as salami from Felino and mortadella from Bologna. This wine pairs with the typical "gnocco fritto", a fried dough filled with cured meats.

小吃
肉類
魚类
奶酪
冷盤肉 / 醃製肉類
白肉魚
素食
炸魚

名称 Medici Ermete Metodo Classico Rosè Unique Brut 2022
类型 桃红葡萄酒 green 經典汽酒 brut
葡萄酒名称 VSQ
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 100% Lambrusco Marani
国家 Italy
产地 艾米莉亞-羅馬格納
供应商 Medici Ermete
产地 拉蘭帕塔酒莊 (RE)
土壤成分 黏土色
栽培系统 帶刺的臍帶葡萄。
每公顷产量 最大 9000 公斤
酿酒工艺 發酵：瓶中傳統方法（酵母發酵 26 個月）
总酸度 9.4 gr/L
残糖 4.0 gr/L

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