Maso Martis
Alma 800 Muller Thurgau 2023
| 品名 | IGT Vigneti delle Dolomiti |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Müller Thurgau |
| 陈酿 | 存放於鋼罐中，翌年春天裝瓶。 |
描述
這款 Vigneti delle Dolomiti IGT 靜態白酒，由 Maso Martis 酒莊在特倫蒂諾-上阿迪傑產區釀造，酒精度為 12.5%，採用 100% 米勒-圖爾高葡萄釀造，年份為 2023 年。它源自於對傳統釀造法的執著追求，同時又展現了風土的清新感和礦物質風味。酒體呈稻草黃色，泛著淡淡的綠色光澤。這款酒個性鮮明，品種特色突出，口感清新，礦物質風味濃鬱，餘韻悠長，令人忍不住想要品嚐。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
08 - 10 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1990
- 釀酒師: Matteo Ferrari
- 生產的瓶子: 120.000
- 公頃: 10
我們住在葡萄園中心的房子裡，因此，對我們來說，轉型為有機葡萄栽培是我們以生活品質為目標的生活方式的自然結果。 Maso Martis 位於 Martignano，在特倫托上方的 Monte Calisio（也稱為 Argentario）山麓，海拔 450 公尺：自 19 世紀末開始耕種的山區地形，極佳的曝露和山風的吹拂。 閱讀更多
| 名称 | Maso Martis Alma 800 Muller Thurgau 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Müller Thurgau |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Maso Martis |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 每公顷产量 | 約 9,000 公斤/公頃 |
| 收获 | 手工收穫後立即軟壓榨葡萄。 |
| 发酵温度 | 18- 20 °C |
| 酿酒工艺 | 在 10 2 °C的溫度控制下，在壓榨機中浸漬約 7 小時，以萃取葡萄的芳香前體物。使用精選酵母在 18-20 °C 的溫度下開始控制發酵。 |
| 陈酿 | 存放於鋼罐中，翌年春天裝瓶。 |
| 总酸度 | 6.4 gr/L |
| 干提取物 | 18.0 gr/L |