描述
這是什麼類型的葡萄酒
Masciarelli 的 Castello di Semivicoli Pecorino Superiore 是一款靜態白葡萄酒,展現了阿布魯佐 Pecorino 產區的真實風土。以Pecorino 葡萄釀製,酒色呈現稻草黃色,帶有鮮明的綠色光澤。持久的嗅覺層次開展出明顯的香草氣息,帶有鼠尾草、百里香及高山香草的芳香,並點綴著細膩的果香與花香。口感活潑清新,結構紮實,愉悅的礦物感貫穿始終,收結乾淨,展現出清新優雅的風格,並因不銹鋼桶發酵而更顯突出。
產地來源
葡萄來自環繞著Castello di Semivicoli的葡萄園,這是一座位於基耶蒂省 Casacanditella 的歷史男爵宅邸。葡萄藤種植於約 350 公尺的海拔高度,採用高密度單一 Guyot栽培方式。中等質地的土壤確保植株的理想平衡,有助於果實均勻成熟。這種獨特的土壤與氣候條件賦予葡萄酒明確的芳香表現,充分展現Masciarelli酒莊深厚的地域特色。
釀造方式
採收於九月進行,特別控制每公頃產量以保留Pecorino品種的原始風味。在酒莊內,選擇不銹鋼桶發酵,以保護果實的純淨與原有的香草成分。整個釀造過程旨在呈現順暢且一致的飲用體驗,突顯葡萄酒的天然結構、清新感與獨特的礦物印記,完全不干擾其原生香氣。
歷史與趣聞
這個系列致敬塞米維科利城堡,這座男爵府邸建於十七至十八世紀之間,如今已被改造成一間精緻的魅力旅館。來自環繞卡薩坎迪泰拉歷史宅邸、海拔350公尺的葡萄園,孕育出優雅的純佩科里諾葡萄酒。自1981年以來,Masciarelli作為亞布魯佐葡萄酒業的標竿,結合了強烈的地域使命感與對傳統的深厚尊重:這款葡萄酒將建築象徵轉化為真實的身份表現,值得在酒杯中細細品味探索。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1981
- 釀酒師: Attilio Alfino
- 生產的瓶子: 2.300.000
- 公頃: 300
Masciarelli 公司在尊重環境和傳統的前提下,以創新的名義持續不斷地更新工作,經過長時間的保守修復後,已為 Castello di Semivicoli 落成啟用,這座 17 世紀的男爵宮殿現在已成為葡萄園中的魅力景點,成為該地區葡萄酒旅遊業的推動力。 閱讀更多
| 名称 | Masciarelli Castello di Semivicoli Pecorino Superiore 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Abruzzo DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pecorino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 阿布魯佐 |
| 供应商 | Masciarelli |
| 故事 | 歷史與趣聞這個系列致敬塞米維科利城堡,這座男爵府邸建於十七至十八世紀之間,如今已被改造成一間精緻的魅力旅館。來自環繞卡薩坎迪泰拉歷史宅邸、海拔350公尺的葡萄園,孕育出優雅的純佩科里諾葡萄酒。自1981年以來,Masciarelli作為亞布魯佐葡萄酒業的標竿,結合了強烈的地域使命感與對傳統的深厚尊重:這款葡萄酒將建築象徵轉化為真實的身份表現,值得在酒杯中細細品味探索。 |
| 产地 | 產地:卡薩坎迪泰拉(基耶蒂省),阿布魯佐 |
| 气候 | 海拔:350公尺 |
| 土壤成分 | 中等質地 |
| 栽培系统 | 單居由式 |
| 每公顷产量 | 8000 kg |
| 收获 | 9月10日至15日 |
| 生产工艺 | 不鏽鋼桶發酵 |
| 酿酒工艺 | 不銹鋼槽發酵 |

