Maison Marchand-Tawse
Tawse Charmes-Chambertin Grand Cru 2013
| 品名 | AOC Charmes-Chambertin Grand Cru |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | 在法國橡木桶（30% 新桶）中陳釀 20 個月。無澄清，無過濾。 |
描述
這款勃根地靜止紅酒，酒精度13.5%，由馬爾尚-托斯酒莊 Maison Marchand-Tawse 出品，產自夏姆-香貝丹特級園 Charmes-Chambertin Grand Cru ，年份為2013年。它展現了勃根地葡萄酒的卓越品質，兼具獨特的優雅與複雜度。釀造過程中，葡萄經去梗，低溫浸漬7天，在酒精發酵初期每天進行兩次踩皮 pigeage ，並在浸漬期間持續進行淋皮。之後，葡萄在法國橡木桶 30%新桶 中陳釀20個月。未經澄清和過濾。酒體散發著黑醋栗、黑加侖、皮革和香草的複雜香氣。酒體呈現深寶石紅色，略帶石榴石色調。口感卓越，酒體飽滿，柔順易飲。這款葡萄酒完美展現了其風土特色，是搭配精緻佳餚和難忘夜晚的理想之選。
獎項
-
2013
92/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
超過25年
醒酒時間：
2小時
| 名称 | Marchand Tawse Charmes Chambertin Grand Cru 2013 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Charmes-Chambertin AOC |
| 年份 | 2013 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Maison Marchand-Tawse |
| 产地 | 博恩 (法國) |
| 气候 | 出風口：東向。 |
| 土壤成分 | 由泥灰岩和富含氧化鐵的岩石碎片組成的排水性土壤。 |
| 酿酒工艺 | 去梗葡萄，7 天冷浸皮，酒精發酵開始時每天 2 次 「鴿子」，然後在浸皮期間泵過。 |
| 陈酿 | 在法國橡木桶（30% 新桶）中陳釀 20 個月。無澄清，無過濾。 |