描述
這是什麼類型的葡萄酒
Maison du Vigneron 的 Dargent Blanc de Blancs Extra Brut 氣泡酒展現了法國產區的真實風格。這款酒以嚴謹的傳統瓶中二次發酵法精心釀製,充分展現夏多內葡萄的特質,擁有乾爽且清新的風格。酒液呈現淡黃色,帶有細緻的綠色光澤,並有細膩且持久的氣泡。香氣層次豐富,先是花香與明顯的礦石氣息,隨後帶出梨子、蘋果、柑橘、奶油麵包與榛果的細膩風味。入口動感十足,酒體包覆感佳,口感愉悅且餘韻悠長。
產地介紹
這款氣泡酒來自汝拉地區,該產區以其獨特的地質條件賦予葡萄酒天然的礦石風味而聞名。屬於 Crémant du Jura 法定產區,忠實反映當地環境,香氣純淨且線條分明。結構平衡,是優雅的開胃酒。搭配餐點時,能完美襯托生蠔、甲殼類與壽司,也能提升白肉、燉飯及山羊乳酪等細緻料理的風味。
釀造方式
此酒採用傳統瓶中二次發酵法,經過細緻的起泡過程,賦予酒體極為優雅的觸感。選用極乾型劑量,保留純粹的香氣,突顯白肉水果與細膩的白巧克力風味。只要妥善保存於陰涼避光處,這款酒具有極佳的陳年潛力,可隨時間展現更豐富的層次。
歷史與趣聞
Brut Dargent Blanc de Blancs Extra Brut 是由 La Maison du Vigneron 釀製的精緻汝拉產區氣泡酒 AOC。這款氣泡酒以夏多內葡萄依照傳統釀造法釀製,賦予酒體細緻且持久的氣泡。其乾型風格突顯出清新的花香與礦石氣息,並與梨子、蘋果及榛果的香氣巧妙交織。作為優雅的開胃酒非常適合,這款Blanc de Blancs帶來令人愉悅且包覆感十足的口感。若妥善保存於陰涼處,於酒窖中可陳年達十年之久。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
5 - 10年
| 名称 | Maison du Vigneron Brut Dargent Blanc de Blancs Extra Brut Traditionnelle |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Cremant du Jura AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 汝拉 |
| 供应商 | Maison du Vigneron |
| 故事 | 歷史與趣聞Brut Dargent Blanc de Blancs Extra Brut 是由 La Maison du Vigneron 釀製的精緻汝拉產區氣泡酒 AOC。這款氣泡酒以夏多內葡萄依照傳統釀造法釀製,賦予酒體細緻且持久的氣泡。其乾型風格突顯出清新的花香與礦石氣息,並與梨子、蘋果及榛果的香氣巧妙交織。作為優雅的開胃酒非常適合,這款Blanc de Blancs帶來令人愉悅且包覆感十足的口感。若妥善保存於陰涼處,於酒窖中可陳年達十年之久。 |
| 产地 | 法國,侏羅 |
| 生产工艺 | 傳統釀造法(傳統法),瓶內發酵 |
| 酿酒工艺 | 傳統法(經典法),瓶中發酵。 |

