Letrari
Trento Brut Rosè +4 Riserva 2015
| 品名 | DOC Trento Spumante Rosato |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy) |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
| 陈酿 | 在酵母渣上熟成96個月 |
- 名稱與年份：特倫托 DOC 陳年粉紅氣泡酒，2015 年採收
- 葡萄品種與產地：黑皮諾與夏多內，來自特倫蒂諾-上阿迪傑的瓦拉加里納地區
- 釀造方式與陳釀：傳統瓶中二次發酵法，酒泥熟成 96 個月
- 品飲筆記：古典玫瑰色，帶有紅色水果、香料、草莓與櫻桃的香氣
- 容量與飲用建議：0.75 公升，酒精濃度 12.5%；建議於 6-8°C 享用，極適合搭配魚類與甲殼類海鮮
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Letrari Trento Brut Rosé +4 Riserva 是一款個性鮮明的氣泡酒，由精緻的黑皮諾與夏多內葡萄混釀而成。依循嚴謹的傳統香檳法釀造，這款特倫托產區的葡萄酒以細膩優雅的感官特質著稱。酒液呈現柔和的古玫瑰色，預示著清晰的香氣，明顯帶有紅色小漿果的氣息。入口圓潤絲滑，伴隨愉悅的清新感，並帶有香料、草莓與櫻桃果醬的層次風味。
產地來源
這款葡萄酒誕生於瓦拉加里納的葡萄園，位於風景如畫的羅韋雷托地區，屬於特倫蒂諾-上阿迪傑。整個產區受惠於獨特的地中海型微氣候，受到鄰近加爾達湖的氣流及阿迪傑河的持續影響調節。這些特殊的環境條件確保葡萄能夠均衡成熟，賦予果實極佳的表現力。特倫托產區因此展現出純粹的地域特色，芳香細緻與該地區卓越的氣泡酒釀造傳統完美融合。
釀造方式
這款氣泡酒的製作過程極為細緻，從人工採收葡萄開始。黑皮諾會先與果皮短暫浸漬，以萃取其獨特色澤，隨後與夏多內混合。氣泡的產生來自於瓶中緩慢的二次發酵，完全遵循傳統香檳法。其最大特色在於長達九十六個月的酒泥陳釀：這段比標準規範多出四個月的熟成期，造就了Riserva +4的稱號，並賦予酒體罕見的和諧結構。
歷史與趣聞
Letrari酒莊創立於1976年，以這款迷人的Trento DOC Rosé Riserva 2015讚頌Vallagarina地區的卓越品質。由釀酒師Lucia Letrari精心打造，這款氣泡酒融合了黑皮諾與夏多內，帶來柔美誘人的口感。標誌中的"+4"向家族中的女性致敬，並象徵著在酵母上熟成96個月，比法規規定多出整整四個月。受羅韋雷托微氣候的影響，這款尊貴的傳統法氣泡酒展現出絲滑且複雜的質地，為每一次舉杯增添難忘回憶。
獎項
-
2015
3此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1976
- 釀酒師: Lucia Letrari
- 生產的瓶子: 150.000
- 公頃: 12
Letrari 酒廠擁有 23 公頃的葡萄園，分佈在 Vallagarina 的不同地點，位於 Rovereto 的現代化功能性酒廠，忠實呈現 Trentino 的鄉村建築風格，四周環繞著廣大的地中海花園。 我們的葡萄酒來自位於 Vallagarina 和 Terra dei Forti 最適合產區的自有葡萄園所種植的葡萄。在紅葡萄酒中，我們特別注重本土品種，例如溫和果香濃郁的 Marzemino、酒體豐腴的 Teroldego 以及風味鮮美的 Lagrein。此外，還有精選的經典 Letrari Brut 氣泡酒，全部採用霞多麗和黑皮諾葡萄嚴格釀製，並根據 Trentodoc 生產規範的精確要求，採用瓶中再發酵的經典方法進行處理。 閱讀更多
| 名称 | Letrari Trento Brut Rosè +4 Riserva 2015 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Trento DOC |
| 年份 | 2015 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Letrari |
| 故事 | 歷史與趣聞Letrari酒莊創立於1976年，以這款迷人的Trento DOC Rosé Riserva 2015讚頌Vallagarina地區的卓越品質。由釀酒師Lucia Letrari精心打造，這款氣泡酒融合了黑皮諾與夏多內，帶來柔美誘人的口感。標誌中的"+4"向家族中的女性致敬，並象徵著在酵母上熟成96個月，比法規規定多出整整四個月。受羅韋雷托微氣候的影響，這款尊貴的傳統法氣泡酒展現出絲滑且複雜的質地，為每一次舉杯增添難忘回憶。 |
| 产地 | 瓦拉加里納 (羅韋雷托, 特倫托) |
| 气候 | 地中海型微氣候 |
| 生产工艺 | 傳統法（瓶中二次發酵） |
| 酿酒工艺 | 傳統法（瓶中二次發酵）：手工採收葡萄並置於箱中，去梗後輕柔壓榨以獲得基酒；裝瓶後，於瓶中以精選酵母進行第二次發酵。於酵母渣上熟成96個月（比法定規範多4個月的珍藏版）。 |
| 陈酿 | 在酵母渣上熟成96個月 |
| 年产量 | 150000 瓶子 |